✨Sách - Đĩa Thức Ăn Thứ Ba - Bút Ký Về Tương Lai Của Nền Ẩm Thực - Huy Hoàng Bookstore

Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore

Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Dân Trí

Tác giả: Dan Barber

Năm xuất bản: 12-2018

Kích thước: 16 x 24 CM

Số trang: 523

Loại bìa: Bìa mềm

Giới thiệu sản phẩm:

Tập sách viết dưới dạng bút ký về chính trải nghiệm của tác giả, một đầu bếp, về việc canh nông hợp lý, lịch sử và phương pháp chế biến các món ăn bổ dưỡng, những cải tiến trong phương pháp xây dựng nền ẩm thực, những quan niệm của các đầu bếp, nhà sản xuất giống, nông dân mà tác giả đã gặp trong nhiều năm.

Cuốn sách thể hiện tầm nhìn mới của người viết về tương lai của sản xuất lương thực, nền ẩm thực và xây dựng cuộc sống lành mạnh, hòa hợp với thiên nhiên và gìn giữ môi trường tự nhiên hiệu quả.