✨Sách 6 Mùa (Six Seasons James Beard Foundation Award Winner)

6 Mùa (Six Seasons James Beard Foundation Award Winner)

6 MÙA - Trọn vẹn trải nghiệm hành trình yêu bếp của bạn

Sách Nấu Ăn Của Năm theo Wall Street Journal, The Atlantic, Bon Appétit, Food Network Magazine, Every Day with Rachael Ray, USA Today, Seattle Times, Milwaukee Journal-Sentinel, Library Journal

“Đặt một đầu bếp vào vườn và điều kỳ diệu sẽ xảy ra.”

Từ căn bếp của nhà hàng nổi tiếng Blue Hill, Joshua McFadden đã tới “nghịch đất” ở Nông Trại Bốn Mùa, học cách gieo trồng, thu hoạch và chế biến thức ăn theo mùa tươi ngon thấm đẫm vị của đất trời. “Nhưng theo mùa là theo thế nào? Xuân, Hạ, Thu, Đông không đủ để thể hiện những gì thực sự diễn ra ngoài ruộng ngoài vườn, thế nên tôi phân chia cuốn sách thành 6 MÙA, thay vì bốn mùa truyền thống. Trong cuốn sách này, mùa hè được chia làm ba phần, vì mùa hè là mùa năng động, cứ cách vài tuần là cách đợt rau củ mới tới tấp đổ về, gần như một vụ mùa nhỏ.”

Không chỉ là những công thức đơn điệu, 6 MÙA khuyến khích và hướng dẫn chúng ta, những độc giả bận rộn, cách chế biến thực ăn thịnh soạn, chất lượng mà chẳng hề cầu kỳ. Cuốn sách chiếu rọi luồng ánh sáng mới tươi mát vào cách nhìn nhận và sử dụng từng loại rau củ quả sao cho phô bày được trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của chúng. Nhờ vậy, bất cứ ai, từ độc giả đam mê ẩm thực tới các đầu bếp chuyên nghiệp, cũng có thể tận hưởng những gì tốt đẹp nhất của hương đất tặng, vị trời ban.

“Mỗi món ăn trong 6 MÙA hòa hợp một cách tuyệt diệu với đất đai và các mùa cây trái.” - Alice Waters, đầu bếp tiên phong phong trào “từ nông trại tới bàn ăn”, tác giả sách Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn.

Huy Hoàng thân mời bạn khám phá “điều kỳ diệu” mang tên 6 MÙA!

Thế Giới Qua Đôi Mắt Cá Của Cô Ấy (Tái Bản 2025) - Bản Quyền

Nâng niu từng khoảnh khắc êm đềm, dũng cảm phơi bày tổn thương chất chồng, để niềm hạnh phúc len lỏi trong nỗi đau chảy tràn, bằng một cách nào đó, ta có thể nhìn

Series Skulduggery Vui Vẻ - Phần 2: Vờn Lửa

Vờn Lửa Cuộc hành trình lôi cuốn giữa một vị thám tử vốn là một bộ xương di động cùng cộng sự là một cô bé 11 tuổi. Một câu chuyện kỳ bí về phép

Luân Lý Học - Tác phẩm bậc nhất của Aristotle (Tái bản 2022) - Aristotle - NXB Đà Nẵng

- Luân lý học là một trong những trước tác phẩm quan trọng bậc nhất của Aristotle, đóng vai trò nền tảng cho triết học đạo đức của phương Tây. Chủ yếu và trọng tâm

Combo Tây Du Hí -Tập 3 (Tái Bản 2019) + Tây Du Hí - Tập 4 (Bộ 2 Tập)

Combo Tây Du Hí -Tập 3 (Tái Bản 2019) + Tây Du Hí - Tập 4 (Bộ 2 Tập) Tây Du Hí 3 – Thiên Đình rực lửa! Bạn đã bao giờ được chứng kiến

Mẹ Việt Dạy Con Bước Cùng Toàn Cầu - Bản Quyền

Mẹ Việt Dạy Con Bước Cùng Toàn Cầu - Bìa Cứng “Cuốn sách này được viết dành tặng Minh Khuê, cô con gái nhỏ là nguồn cảm hứng vô tận của tôi trên hành trình

Ngôi Nhà Kỳ Quái - Uketsu - Trần Phương Hằng dịch - (bìa mềm)

#1 SÁCH BÁN CHẠY MỤC HƯ CẤU BÍ ẨN, KINH DỊ TRÊN AMAZON NHẬT BẢN Thoạt nhìn, có lẽ trông nó cũng như bao ngôi nhà bình thường khác. Tuy nhiên, nếu để ý và

Sổ Tay Sinh Học Cấp 3 - All In One (Theo Chương Trình Giáo Dục Phổ Thông Mới) - Bản Quyền

Sổ Tay Sinh Học Cấp 3 - All In One (Theo Chương Trình Giáo Dục Phổ Thông Mới) Sổ tay Sinh học cấp 3 – All in one là người bạn đồng hành lý tưởng

Tủ Sách Đời Người: Truyện Ngụ Ngôn + Truyện Cổ Nước Nam + Truyện Kiều + Truyện Dân Gian + Gia Lễ Chỉ Nam... - Bản Quyền

Sách - Tủ Sách Đời Người + Truyện Ngụ Ngôn + Truyện Cổ Nước Nam + Truyện Kiều + Truyện Dân Gian + Gia Lễ Chỉ N Tủ sách ĐỜI NGƯỜI Những cuốn sách đầu

Gió Tây Bao Nhiêu Hận Thổi Chẳng Giãn Mày Chau

Gió Tây Bao Nhiêu Hận Thổi Chẳng Giãn Mày Chau ------------ Viết về Nạp Lan Tính Đức, còn gọi Nạp Lan Dung Nhược thời nhà Thanh - ngự tiền thị vệ của Hoàng đế, tài

Sách Học giỏi cách nào đây 53818 + Hãy là người lãnh đạo 46087 FirstNews - Bản Quyền

Gía bộ: 100.000 VNĐ ------------------- Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác giả: Teo Aik Cher Ngày xuất bản: 2019 Kích thước: 13 x 20.5 cm Nhà xuất bản: NXB Tổng hợp

Nuôi Con Không Phải Là Cuộc Chiến 2 - Quyển 2 - E.A.S.Y - Nếp Sinh Hoạt Cho Bé Yêu (Tái Bản 2025) - Bản Quyền

Nuôi Con Không Phải Là Cuộc Chiến 2 - Quyển 2 - E.A.S.Y - Nếp Sinh Hoạt Cho Bé Yêu Những năm trở lại đây, cùng với sự phát hành của hàng loạt các đầu

Sách - Hệ Sinh Thái Công Nghiệp 4.0 - Nghiên Cứu Trường Hợp Israel Và Gợi Mở Cho Việt Nam (Sách chuyên khảo)

Cuốn sách "Hệ Sinh Thái Công Nghiệp 4.0 - Nghiên Cứu Trường Hợp Israel Và Gợi Mở Cho Việt Nam" (sách chuyên khảo) là một công trình nghiên cứu toàn diện về cách Israel –

Trạm Đọc | Làm Bạn Với Bầu Trời

Một câu chuyện giản dị, chứa đầy bất ngờ cho tới trang cuối cùng. Và đẹp lộng lẫy, vì lòng vị tha và tình yêu thương, khiến mắt rưng rưng vì một nỗi mừng vui

Nhật Ký Chú Bé Nhút Nhát - Tập 16: Trùm cuối- Phiên bản Tiếng Việt

Nhật Ký Chú Bé Nhút Nhát - Tập 16: Trùm cuối Tác giả: Jeff Kinney Xuất xứ: Mỹ Nhà xuất bản: NXB Văn học Số trang: 224 Khổ sách: 14,5×20,5 Giá bìa: 55.000 Greg Heffley

Lục Đạo Luân Hồi (2020) - Thích Điền Tâm - NXB Hồng Đức - Minh Lâm

Lục Đạo Luân Hồi - Nắm Vững Sinh Mệnh, Tìm Con Đường Giải Thoát Tranh Lục đạo luân hồi trong nghệ thuật Đường Ca khởi nguồn từ Ấn Độ cổ. Tương truyền khi Thích Ca

The Black Cat and Other Stories Level 3

Pearson English Readers bring language learning to life through the joy of reading. Well-written stories entertain us, make us think, and keep our interest page after page. Pearson English Readers offer teenage and adult learners

Giải quyết nhanh các lỗi lý thuyết thường gặp trong sinh học 12 (Dùng chung cho các bộ SGK)

Khi ôn luyện theo cuốn sách này, học sinh sẽ hệ thống được toàn bộ các vấn đề lý thuyết của chương trình lớp 12 Cách sử dụng sách: - Bước 1: Đọc, hiểu, ghi

Ẩn Tàng Thư Dantalian tập 1 - Bản Quyền

Ẩn Tàng Thư Dantalian ( Tặng Postcard bốn mùa ngẫu nhiên ) Tác giả: Mikumo Gakuto Công ty phát hành: Thái Hà Ngày xuất bản: 11-2018 Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 351 Nhà xuất

Gia Tĩnh Linh Dị Lục - Tập 1 - Bản Quyền

Quà tặng kèm: Bìa bìa áo cán màng nhung, thúc nổi tên truyện & họa tiết đặc biệt. Quà tặng: 01 bookmark phủ nhung, 01 postcard phủ nhung, 01 standee giấy, 01 móc khóa hai

Thùng Givi E43NTL_ADV và baga givi SRV lắp cho Vario, thùng xe Vario

Thùng xe Vario, thùng givi E43NTL_ADV, baga sau SRV Vario . Thùng Givi #E43NTL_ADV phiên bản cao cấp đủ phụ kiện kèm theo (gối tựa lưng #BE43N, đệm chống sốc #PE43N, lưới ràng #NE43N và

Sách - Infinite Dendrogram (Tập 2) - Những quái thú bất tử - Nhã Nam Official

Tác giả: Kaidou Sakon Dịch giả: Phạm Tiết Nguyên Nhà xuất bản: Hà Nội Số trang: 350 Kích thước: 13x18 cm Ngày phát hành: 12-2020 QUÀ TẶNG - Bookmark cho mọi cuốn sách - 2

Bếp Điện Từ Lorca LCE 806 - Hàng Chính Hãng

Chi tiết sản phẩm Bếp điện từ là dòng hội tụ cả các ưu điểm của dòng bếp từ và ưu điểm của dòng bếp điện chính vì vậy mà bếp điện từ đang được

Hiện Trường Hoàn Mỹ (*** Sách Chính Hãng ***)

Tác Phẩm: Hiện Trường Hoàn Mỹ Công Ty Phát Hành: Huy Hoàng Books Nhà Xuất Bản: Văn Học Tác giả: Vu Lôi (Nhật Ảnh dịch) ------------ GIỚI THIỆU TÁC PHẨM Những vụ giết người hoàng

Ung Thư - Sự Thật, Hư Cấu Và Gian Lận Và Những Phương Pháp Chữa Bệnh Không Độc Hại (Tái Bản 2025) - Bản Quyền

Ung Thư - Sự Thật, Hư Cấu Và Gian Lận Và Những Phương Pháp Chữa Bệnh Không Độc Hại Những gì bạn biết về ung thư đã được tạo dựng cẩn thận và chế tác

Somebody Better: Page Turners 1

Page Turners - Level 3 - Lostcity Of Gold After two years with his girlfriend Jenny, Danny’s not sure they are right for each other. Will Danny find the girl of his dreams? Or will

My First Book Of Wild Animals

My First Book Of Wild Animals A snowy owl flying, a giant panda climbing, a huge gray whale emerging from the waves: See these beautiful animals in the wild, where they belong. These amazing photos

Naked Money - Sự Thật Trần Trụi Về Tiền - Bản Quyền

Naked Money - Sự Thật Trần Trụi Về Tiền I. AI NÊN ĐỌC CUỐN SÁCH NÀY Người mới bắt đầu tìm hiểu về tài chính - Những người không có kiến thức chuyên sâu về

Thế Chiến Thứ Hai; Nạn Đói Năm 1945 Ở Việt Nam (Tùy Chọn) - Bản Quyền

THẾ CHIẾN THỨ HAI - BIÊN NIÊN SỬ TOÀN DIỆN VÀ HẤP DẪN VỀ CUỘC XUNG ĐỘT TỒI TỆ NHẤT LỊCH SỬ NHÂN LOẠI THẾ CHIẾN THỨ HAI sẽ đưa chúng ta vào cuộc chiến

Take Control Of Your Anxiety

Take Control Of Your Anxiety Do you know what really triggers panic attacks? Are you aware of what thinking patterns create anxiety? Are you a chronic worrier? Have you ever self-medicated with alcohol or tranquilizers?

Peppa Pig: Peppa And Friends Magnet Book

Peppa Pig: Peppa And Friends Magnet Book Can you use your imagination and storytelling skills to help Peppa and her friends have lots of fun adventures? Make up your own stories again and again by

Quản Trị Nhân Sự Đúng -Barbara Mitchell (Tặng Cây Viết Galaxy)

Quản lý con người là phần khó khăn nhất đối với mỗi người lãnh đạo. Với xã hội luôn biến động như hiện nay, công việc đó còn trở nên khó khăn hơn. Quản trị

Tuyển Tập Truyện Ngắn Miyazawa Kenji

“Bạn có muốn biết, tại sao một nhà văn sống cách đây hơn một trăm năm lại xuất hiện trong lễ bế mạc Tokyo Olympic 2020 không? Bạn có muốn biết tại sao một nhà

Thẻ học từ vựng Flashcard tiếng Trung Bác Nhã quyển 2 - Nhiều tác giả - NHÀ XUẤT BẢN Đại học Quốc Gia Hà Nội - Bác Nhã

Bộ flashcard từ vựng bộ giáo trình Hán ngữ MSutong Sơ cấp gồm 792 thẻ từ vựng nằm trong bộ giáo trình Hán ngữ MSutong Sơ cấp. Thẻ từ vựng được trình bày sinh động,

Combo Luân Hồi Tiền Kiếp + Vận Mệnh Tiền Kiếp - Bản Quyền

VẬN MỆNH TIỀN KIẾP TÁC GIẢ: Manhardeep Singh Dịch giả: Hoàng Thị Minh Phúc THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 129.000 Số trang: 188 Mã EAN: 8936066697507 NXB liên kết: NXB THANH NIÊN LUÂN HỒI

Đơn giản là hoàn mỹ - Thái Hà Books - Bản Quyền

M - Đơn giản là hoàn mỹ Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả : Nikkei Design Dịch giả: Thanh Huyền Nhà xuất bản: Công Thương Số trang: 196 Khổ giấy: 14.5 x 20.5cm

Frank Và Red - Bản Quyền

Quà tặng kèm: 01 postcard (kẹp trong sách) Thể loại: Văn học Ngày phát hành dự kiến: 15/07/2025 ---------- Giới thiệu sách: “Đây là một câu chuyện ma. Không phải kiểu chuyện ma đáng sợ.

Nhật Ký Chú Bé Nhút Nhát song ngữ Việt-Anh Tập 4 Mùa Hè Tuyệt Vời

Nhật ký chú bé nhút nhát Song ngữ Việt-Anh Tập 4 (Mùa hè tuyệt vời) Tác giả: Jeff Kinney Xuất xứ: Mỹ Nhà xuất bản: NXB Văn học Số trang: 370 Khổ sách: 15,5×22 Giá

Cuốn sách: Gửi Bạn, Người Đang Bỏ Lỡ Hạnh Phúc Mang Tên Ngày Hôm Nay

Gửi Bạn, Người Đang Bỏ Lỡ Hạnh Phúc Mang Tên Ngày Hôm Nay ------------ Gửi Bạn, Người Đang Bỏ Lỡ Hạnh Phúc Mang Tên Ngày Hôm Nay (Nam Goongwon) Liều thuộc tinh thần gửi tới

Sói Đi Thành Đôi - Tập 3

Kể từ khi ở bên nhau, ngoài những ngày tháng ngọt ngào, tình yêu của Biên Nam và Khưu Dịch còn gặp phải không ít khó khăn trắc trở. Sóng gió trong gia đình ập

Tự Học Nhanh Tiếng Phổ Thông Trung Hoa - Học Kèm App Online - Bản Quyền

Sách "Tự Học Nhanh Tiếng Phổ Thông Trung Hoa" sẽ cung cấp cho các bạn kiến thức đầy đủ về mọi mặt trong cuộc sống hàng ngày, giúp các bạn tự tin giao tiếp với

Tom Cruise Level ES

One of Hollywood 's most successful actors, Tom Cruise has starred in numerous films since his debut in Risky Business. Read about his life and career, his major film roles, his involvement with Scientology and

Sách - Hiểu cơ thể khi uống thuốc - Nhã Nam Official

Tác giả: Park Han-seul Dịch giả: Kim Ngân Nhà xuất bản: Dân Trí Số trang: 312 Kích thước: 14 x 20.5cm Ngày phát hành: 12-2022 Trong thời đại mà thuốc là vật phẩm hỗ trợ

Sách - Không Có Bà Mẹ Nào Hoàn Hảo (Tái Bản)

"Công ty phát hành: Thái Hà Ngày xuất bản: 01-2020 Kích thước: 13 x 19 cm Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 250 Nhà xuất bản: Lao Động "Đó là những vấn đề gặp phải

Tinker’s Island Level ES

It is 1798 in London. A thief runs into Sam Tinker and passes a watch to him. The police think Sam is the thief and arrest him. Sam's daughter, Jenny, doesn't know what to do,

In Focus: Tropical Lands

Where is the hottest place on the Earth? Which animals love the hot weather? Where would you see a mirage? In Focus: Tropical Lands has the answers! In Focus is a cool, new information series

Sách - Destination C1 & C2 : Grammar & Vocabulary

Destination C1 & C2 : Grammar & Vocabulary - Tái Bản Kèm File Nghe Nhà phát hành: MCBooks Tác giả: Malcolm Mann Steve Taylore- Knowles Nhà xuất bản Hồng Đức Số trang: 312 Năm xuất

Mysteries of the Unexplained Level 3

This reader is accompanied with a CD that contains the full audio of the text in MP3 format. Read about the strangest things in the Universe - other worlds, strange objects and peculiar happening. How

Đang Cấp Cứu - 17 Câu Chuyện Sinh Tử Từ Phòng Cấp Cứu (NN)

Đang Cấp Cứu - 17 Câu Chuyện Sinh Tử Từ Phòng Cấp Cứu GIỚI THIỆU SÁCH: Bên ngoài ICU, bác sĩ cùng người nhà bệnh nhân phải đưa ra quyết định thế nào: từ bỏ

Nhật Ký Trong Tù (Hồ Chí Minh) - Bản Quyền

NHẬT KÝ TRONG TÙ Giáo sư Phương Lựu, nhà lý luận phê bình NXB Văn Học đã đưa ra bằng chứng, tuy được viết bằng chữ Hán nhưng "Nhật ký trong tù" của Bác rất

Sách - Ai Thực Chiến Phải Kiếm Ra Tiền

Ai Thực Chiến Phải Kiếm Ra Tiền “AI Thực Chiến – Phải Kiếm Ra Tiền” chính là tấm bản đồ giúp bạn khai phá sức mạnh của AI và biến nó thành người bạn đồng

[Ấn bản đặc biệt] - Hơn cả Hạnh Phúc - Bản Quyền

Hơn cả hạnh phúc - Minh triết Phật giáo và chủ nghĩa Khắc kỷ trong một kỷ nguyên đầy hoài nghi Tác giả: Antonia Macaro Dịch giả: Thanh Hương Số trang: 312 trang Nhà xuất

Netflix - Sẽ Không Bao Giờ Thành Công Đâu - Bản Quyền

Công ty phát hành: Rio Book Tác giả: Marc Randolph (Hoàng Long dịch) Nhà xuất bản: Nhà xuất bản Dân trí Số trang: 330 Giới thiệu sách: “NETFLIX - Sẽ không bao giờ thành công

Trái Tim Người Lớn Là Con Hàu Mang Vỏ

Trái Tim Người Lớn Là Con Hàu Mang Vỏ Tập truyện đầu tay này của tôi tập hợp những ghi chép rải rạc về tình yêu và ước mơ, những trải nghiệm tự chữa lành

Combo YBM English Basics (2 Cuốn) - Bản Quyền

YBM English Basics là cuốn sách tổng hợp kiến thức cơ bản dành cho người mới bắt đầu làm quen với bài thi TOEIC thực tế, vì vậy nội dung sách rất ngắn gọn và

Quản Trị Nhân Sự Đúng -Barbara Mitchell (Quà Tặng Tickbook)

Quản lý con người là phần khó khăn nhất đối với mỗi người lãnh đạo. Với xã hội luôn biến động như hiện nay, công việc đó còn trở nên khó khăn hơn. Quản trị

Lửa và Máu (Bộ 2 Tập)

Lửa & Máu (Bộ 2 Tập) Lửa & Máu lấy bối cảnh hơn 150 năm trước các sự kiện trong A Song of Ice and Fire, đã được chuyển thể với loạt phim House of

Vị Khách Bí Ẩn - Bản Quyền

Vị Khách Bí Ẩn Giới thiệu nội dung: Lại là một mớ hỗn độn mới. Và một bí ẩn mới. Việc sự thật có thể được bóc trần hay không hoàn toàn phụ thuộc vào

Công Việc Của Long Vương (Tập 7)

Công Việc Của Long Vương (Tập 7) ------------ Công Việc Của Long Vương (Tập 7) “Bất mãn gì thì đến đi! Yaichi!!” Trong buổi lễ mừng tại môn phái Kiyotaki. Yaichi vô cùng sốc khi

Combo 3 cuốn Du ký Việt (Con đường - Dành cả - Tiếp viên)

1. CON ĐƯỜNG TƠ LỤA: Vạn dặm xa từ Pakistan tới Tây An Tác giả: Trần Hồng Ngọc Thể loại: kỹ năng - trải nghiệm Tủ sách văn học Việt Nam Đơn vị cấp phép:

Chi tiêu quốc phòng của Mỹ, thách thức vị thế siêu cường - NXB KHXH

Cuốn sách “Chi Tiêu Quốc Phòng Của Mỹ: Thách Thức Vị Thế Siêu Cường” cung cấp cái nhìn sâu sắc về chiến lược quốc phòng và sức mạnh quân sự vượt trội của Mỹ trong