✨6 Mùa - Six Seasons James Beard Foundation Award Winner

6 MÙA - Trọn vẹn trải nghiệm hành trình yêu bếp của bạn

Sách Nấu Ăn Của Năm theo Wall Street Journal, The Atlantic, Bon Appétit, Food Network Magazine, Every Day with Rachael Ray, USA Today, Seattle Times, Milwaukee Journal-Sentinel, Library Journal

“Đặt một đầu bếp vào vườn và điều kỳ diệu sẽ xảy ra.”

Từ căn bếp của nhà hàng nổi tiếng Blue Hill, Joshua McFadden đã tới “nghịch đất” ở Nông Trại Bốn Mùa, học cách gieo trồng, thu hoạch và chế biến thức ăn theo mùa tươi ngon thấm đẫm vị của đất trời. “Nhưng theo mùa là theo thế nào? Xuân, Hạ, Thu, Đông không đủ để thể hiện những gì thực sự diễn ra ngoài ruộng ngoài vườn, thế nên tôi phân chia cuốn sách thành 6 MÙA, thay vì bốn mùa truyền thống. Trong cuốn sách này, mùa hè được chia làm ba phần, vì mùa hè là mùa năng động, cứ cách vài tuần là cách đợt rau củ mới tới tấp đổ về, gần như một vụ mùa nhỏ.”

Không chỉ là những công thức đơn điệu, 6 MÙA khuyến khích và hướng dẫn chúng ta, những độc giả bận rộn, cách chế biến thực ăn thịnh soạn, chất lượng mà chẳng hề cầu kỳ. Cuốn sách chiếu rọi luồng ánh sáng mới tươi mát vào cách nhìn nhận và sử dụng từng loại rau củ quả sao cho phô bày được trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của chúng. Nhờ vậy, bất cứ ai, từ độc giả đam mê ẩm thực tới các đầu bếp chuyên nghiệp, cũng có thể tận hưởng những gì tốt đẹp nhất của hương đất tặng, vị trời ban.

“Mỗi món ăn trong 6 MÙA hòa hợp một cách tuyệt diệu với đất đai và các mùa cây trái.” - Alice Waters, đầu bếp tiên phong phong trào “từ nông trại tới bàn ăn”, tác giả sách Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn.

Huy Hoàng thân mời bạn khám phá “điều kỳ diệu” mang tên 6 MÙA!

Look And Find Magical Kingdom

Look And Find Magical Kingdom Enter an enchanting kingdom with this magical look and find book. Containing 5 brightly illustrated fold-out scenes, how many mystical creatures and objects will you be able to spot?

Bài Tập Toán 7/2 (Kết Nối) (2023)

Bài Tập Toán 7/2 (Kết Nối) (2023)

Con Đường Trở Thành Freelance Writer

Con Đường Trở Thành Freelance Writer Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Lao động. Công ty phát hành : RIO Book. Tác giả : Linh Phan. Kích thước : 16 x 20 cm. Số

Câu chuyện ngôn ngữ - Bản Quyền

Tác giả: David Dịch giả: Phạm Minh Điệp Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 336 Kích thước: 15.5x24 cm Ngày phát hành: 10-2021 “ tóm gọn một cách mượt mà lượng kiến thức lớn

Jesse Livermore - Nhà Đầu Tư Chứng Khoán Vĩ Đại - Bản Quyền

Tác giả: Edwin Lefèvre Người dịch: 1980Books dịch THÔNG TIN XUẤT BẢN: Kích thước khổ: 16x24 Số Trang: 364 Mã EAN:8936066693837 NXB liên kết: NXB Thanh Niên Sách do Công ty 1980 BOOKS mua bản

Cô Nàng Shimotsuki Trót Phải Lòng Nhân Vật Nền - Tập 2 - Tặng Kèm Bookmark

Cô Nàng Shimotsuki Trót Phải Lòng Nhân Vật Nền - Tập 2 Shiho và Koutarou đã tiến tới mối quan hệ có thể gọi nhau bằng tên. Tuy nhiên, học sinh chuyển trường Mary lại

Văn Học Việt Nam Nơi Miền Đất Mới - Tập 2

Văn Học Việt Nam Nơi Miền Đất Mới - Tập 2 Văn học Việt Nam phát triển trong một hành trình dài kể từ buổi bình minh mở cõi của tiền nhân ta; trong đó

Pizza Nhà Làm Ngon Như Nhà Hàng

Pizza Nhà Làm Ngon Như Nhà Hàng LÀM PIZZA KHÔNG KHÓ NHƯ BẠN TƯỞNG !! Có một sự thật ít ai biết rằng Một trong những điều khiến cho Pizza được ưa chuộng trên khắp

Little Wonders - Habitats - Multi-Flap

Little Wonders - Habitats - Multi-Flap Habitats from all around the world! What on earth is a habitat? Explore all the world's amazing places and the animals that live there. Giant flaps, bold illustrations and

Bình Uống Nước Kèm Ống Hút PP Nip NIP35067 - 330ml Cho Bé Trai

Chất liệu nhựa tuyệt đối an toàn Bình tập uống được làm từ nhựa PP (polypropylene) siêu mềm và dễ chịu khi cầm, không chứa BPA, an toàn cho trẻ Ống hút được làm từ

Kiểm Tra, Đánh Giá Năng Lực Học Sinh Lớp 4 - Môn Toán - Học Kì 2

Kiểm Tra, Đánh Giá Năng Lực Học Sinh Lớp 4 - Môn Toán - Học Kì 2 Kiểm tra, đánh giá là một khâu quan trọng không thể thiếu trong quá trình dạy học. Kiểm

Pretty Girl - Fashion: Phong Cách Tỏa Sáng Mix Đồ Sành Điệu

Pretty Girl - Fashion: Phong Cách Tỏa Sáng Mix Đồ Sành Điệu Cuốn tranh truyện về thời trang giúp các em có thể tự tìm ra phong cách tỏa sáng của riêng bản thân mình.

Iraq - Chặng Đường Lịch Sử

Iraq - Chặng Đường Lịch Sử Phần lớn nội dung sách đã minh giải cụ thể, sinh động và tương đối đầy đủ chặng đường lịch sử lâu dài của IRAQ. Các tài liệu cho

Bungo Stray Dogs 24 (Japanese Edition)

Bungo Stray Dogs 24 (Japanese Edition) - fahasa

Where Snowflakes Fall

Capturing the beauty of the rare animals that live on the ice and snow, 'Where Snowflakes Fall' explores the majestic beauty of the polar regions.

Đế Chế Kỳ Lân: Uber, Airbnb Và Cuộc Chiến Tạo Lập Thung Lũng Silicon Mới - Bản Quyền

Đế Chế Kỳ Lân: Uber, Airbnb Và Cuộc Chiến Tạo Lập Thung Lũng Silicon Mới ( tặng Postcard bốn mùa ngâu nhiên ) Công ty phát hành:tThái Hà Ngày xuất bản:t02-2019 Kích thước:t16 x 24

Tầm Nhìn Thay Đổi Quốc Gia

Tầm Nhìn Thay Đổi Quốc Gia "Người lãnh đạo tốt là người luôn đặt lợi ích của cộng đồng lên trước lợi ích của bất kỳ phe nhóm nào." (Mohammed bin Rashid AI Maktoum) Từ

Cẩm Nang Học Tập Và Làm Việc Ở Nước Ngoài

Cẩm Nang Học Tập Và Làm Việc Ở Nước Ngoài Từng bước trở thành công dân toàn cầu. Cuốn sách là lời chia sẻ của tác giả, người đã sống và làm việc ở hơn

Don’t Worry

Don’t Worry Find peace and calm this Christmas with the beautiful mindfulness guide, filled with 48 simple, accessible and achievable lessons that you'll treasure From the renowned Bhuddist monk and million-copy bestselling author of Zen:

Lịch Sử Nhà Tù Côn Đảo 1862-1975 (Tái Bản 2023)

Cuốn sách Lịch Sử Nhà Tù Côn Đảo dẫn dắt người đọc tìm về cội nguồn Côn Đảo, một di tích lịch sử đặc biệt cấp quốc gia, nơi có nghĩa trang Hàng Keo

Scott Thornbury's 30 Language Teaching Methods Pocket Editions

Scott Thornbury's 30 Language Teaching Methods Pocket Editions Scott Thornbury's very accessible 30 Teaching Methods, groups methods according to what they have in common, even if separated in time. At the same time, it rehabilitates

Lift-The-Flap-Lật Mở Khám Phá - First 100 Animals - 100 Từ Đầu Tiên Về Các Loài Động Vật

Cuốn sách với hơn 30 miếng lật màu sắc sẽ đưa bé đến với thế giới các loài động vật, từ cửa hàng bán vật nuôi, trang trại vui vẻ tới khám phá những "ông

Tiếng Anh Lớp 6 Tập 2 - Global Success - Sách Học Sinh

Tiếng Anh Lớp 6 Tập 2 - Global Success - Sách Học Sinh Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam. Công ty phát hành : NXB Giáo Dục Việt Nam. Tác

Nhật Ký Chú Bé Nhút Nhát - Tập 16: Trùm Cuối

Nhật Ký Chú Bé Nhút Nhát - Tập 16: Trùm Cuối

Bí Mật Của Hôn Nhân - Để Có Hôn Nhân Hạnh Phúc

Bí Mật Của Hôn Nhân - Để Có Hôn Nhân Hạnh Phúc Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Văn Học. Công ty phát hành : Liên Việt. Tác giả : Đăng Khôi. Kích thước

Bộ 365 Ngày Phát Triển Trí Tuệ - Khám Phá (Bộ 6 Cuốn)

Mỗi đứa trẻ là một thiên tài nên thầy cô, cha mẹ chính là những nhà giáo dục thiên tài. Đồng hành và góp sức cùng sứ mệnh cao quý ấy, bộ sách 365 ngày

DC Super Hero Girls: Powerless

DC Super Hero Girls: Powerless The super-powerful must protect a city that's POWERLESS! When the electric grid and Gotham's cloud computing get knocked out on the same night, the Metropolis High Hamsters aren't quite sure

Kỹ Thuật Móc Len Sợi Căn Bản (2022)

Quyển sách hứa hẹn sẽ mang đến sự thú vị cho những bạn nữ khéo tay và yêu thích thời trang. Tự tạo một kiểu giỏ xách, nón, áo và khăn quàng xinh xắại sao

Nam Thiên Chí Dị (Tái Bản 2023)

Nam Thiên Chí Dị Là tuyển tập các tập truyện ngắn được hình thành từ nhiều ý tưởng và tình tiết được tác giả sưu tầm, khai thác, chắt lọc và biến tấu từ những

Tô Màu Công Chúa - Tập 2

Tô màu giúp bé phát triển tư duy, trí tuệ. Đây cũng là hình thức khơi gợi trí tưởng tượng, kích thích tinh thần ham học hỏi, khám phá thế giới xung quanh của các

Vở Bài Tập Mĩ Thuật 5 - Bản 1 (Chân Trời) (Chuẩn)

Vở Bài Tập Mĩ Thuật 5 - Bản 1 (Chân Trời) (Chuẩn) Sách được biên soạn theo định hướng phát triển phẩm chất và năng lực của học sinh, tiếp nối mạch nội dung phát

Xì Xầm Vs Hét To - Bí Kíp X Trong Quảng Cáo PR

Xì Xầm Vs Hét To - Bí Kíp X Trong Quảng Cáo PR Bạn có biết những người sáng lập eBay không hề chi một đồng cho quảng cáo, ngoài các hoạt động PR kéo

Sách Tâm Lý Học Về Sự Trưởng Thành - Bản Quyền

Tâm Lý Học Về Sự Trưởng Thành Tác giả Kim Hye - nam Dịch giả Sun Tzô Thể loại Sách tâm lý Kích thước 14,5x20,5 cm Nhà xuất bản Văn Học Thương hiệu Peachbooks Giá

Bồi Dưỡng Học Sinh Giỏi Hóa Học Lớp 9

Hóa học là môn học được đánh giá là khá khó trong tất cả các môn học. Có không ít các bạn học sinh cảm thấy hóa là môn học khó, căn bản là các

Chuyển Họa Thành Phúc

Chuyển Họa Thành Phúc Tập Sách này được soạn dịch từ hai bản văn khuyến thiện bằng chữ Hán được lưu hành rộng rãi nhất. Nội dung tuy không có gì quá sâu xa khó

Món Ngon Đãi Khách

Món Ngon Đãi Khách Tập sách hướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon dùng để đãi khách: - Thịt viên xốt cà - Bò bóp lá tía tô - Vịt nấu sa kê

Wipe Clean Workbook Tracing And Pen Control

Wipe Clean Workbook Tracing And Pen Control A Wipe Clean Learning Book from Roger Priddy, the Wipe Clean Workbook Tracing and Pen Control gives toddlers the basics for learning how to trace and draw. Featuring

Những Thói Quen Vàng - Nói Dối Mệt Thật Đấy! (Tái Bản 2023)

Những Thói Quen Vàng - Nói Dối Mệt Thật Đấy! “Giang sơn dễ đổi, bản tính khó dời”, xây dựng thói quen tốt đã khó, nhưng sửa thói xấu lại càng khó hơn. Chính bởi

Sổ Tay Kiến Thức Toán Văn Anh Lớp 6

Sổ Tay Kiến Thức Toán Văn Anh Lớp 6 Lớp 6 là năm đầu tiên khi bước vào cấp THCS với khối lượng kiến thức khổng lồ ở các môn. Các em học sinh thường

Ghost Hunt - Tập 1: Chuyện Ma Quỷ Ở Khu Học Xá Cũ - Tặng Kèm Postcard

Ghost Hunt - Tập 1: Chuyện Ma Quỷ Ở Khu Học Xá Cũ Có một lời đồn thổi tồn tại dai dẳng rằng khu học xá cũ sẽ nguyền rủa bất cứ ai có ý

Slam Dunk 10 - Jump Comics Deluxe (Japanese Edition)

Slam Dunk 10 - Jump Comics Deluxe (Japanese Edition) - fahasa

Những Bài Học Về Sự An Toàn - Kỹ Năng An Toàn Khi Ở nhà

Những Bài Học Về Sự An Toàn - Kỹ Năng An Toàn Khi Ở nhà Hôm nay, chúng ta gặp nhau trong ngôi nhà của bạn nhỉ. Tôi rất vui khi được ghé thăm nơi

Hoạt Động Trải Nghiệm, Hướng Nghiệp 5 - Bản 2 (Chân Trời) (Chuẩn)

Hoạt Động Trải Nghiệm, Hướng Nghiệp 5 - Bản 2 (Chân Trời) (Chuẩn) Sách biên soạn theo chương trình giáo dục phổ thông mới thuộc bộ sách Chân trời sáng tạo. Các hoạt động trải

Doanh Nghiệp Tinh Gọn 2

Doanh Nghiệp Tinh Gọn 2 Với Bộ Doanh nghiệp Tinh gọn, bạn có thể nắm bắt được cách thức vận dụng triết lý Tinh gọn trên bình diện toàn bộ doanh nghiệp để cải tiến,

Phương Pháp Tư Duy Sáng Tạo Trong Giải Nhanh Bồi Dưỡng Học Sinh Giỏi Vật Lí 10 ( Tập 3)

Cuốn sách Phương Pháp Tư Duy Sáng Tạo Trong Giải Nhanh Bồi Dưỡng Học Sinh Giỏi Vật Lí 10 Tập 3 hướng đến việc giúp các em tự rèn luyện là chủ yếu vì vậy

Chiêu Diêu Tập 2

“Chiêu Diêu” kể về nữ ma đầu mạnh nhất trong giới ma tu Lộ Chiêu Diêu ngông cuồng, bá đạo, trong lần đến mộ kiếm bất ngờ bị môn đồ dưới trướng là Mặc Thanh

Ý Tưởng Khoa Học - Trong 30 Giây

Nghệ thuật trong 30 giây (Susie Hodge): Con người đã sáng tạo nghệ thuật trong suốt hàng nghìn năm. Họ điêu khắc, vẽ, in, tạo ra những tác phẩm từ nhỏ xíu đến đồ sộ,

Vở Bài Tập Công Nghệ 5 (Chân Trời) (Chuẩn)

Vở Bài Tập Công Nghệ 5 (Chân Trời) (Chuẩn)

Luyện Thi Đánh Giá Năng Lực Tư Duy Định Lượng (Kiến Thức Lớp 10,11)

Luyện Thi Đánh Giá Năng Lực Tư Duy Định Lượng (Kiến Thức Lớp 10,11) Theo xu hướng tự chủ đại học (ĐH), hiện nay các trường ĐH, học viện trong cả nước sử dụng nhiều

Sách - Xin chào cô, Thần Chết!

Tác giả: Pascal Teulade. Jean-Charles Sarrazin Dịch giả: Anh Vũ Nhà xuất bản: Hà Nội Số trang: 36 Kích thước: 19x24 cm Ngày phát hành: 22-02-2020 Tác phẩm tựa câu chuyện ngụ ngôn hiện đại

Các Nền Văn Minh Cổ Đại (Tái Bản 2020)

Đối với người Ai Cập, Pharaon đại diện cho cái gì? Người Hy Lạp có những thú vui giải trí nào? Đế chế La Mã đã trở nên hùng mạnh ra sao? Người Trung Quốc

Truyện Cổ Tích Thế Giới Song Ngữ Hay Nhất

Mỗi câu chuyện cổ tích đều mang theo mình một bài học về phẩm chất tốt như: trung thực, can đảm, biết quan tâm và chia sẻ, giúp đỡ lẫn nhau trong cuộc sống, không

Trí Tuệ Băng Giám (Tái Bản 2022)

Tăng Quốc Phiên (1811 - 1872) là một bậc kì tài, là rường cột nước Trung Quốc dưới thời nhà Thanh, ông được người đời sau mệnh danh là " Trung Hưng Danh Thần" và

Món Chay Đãi Khách

Món Chay Đãi Khách Cuốn sách giới thiệu công thức chế biến và cách trình bày các món ăn chay ngon đãi khách: chả khoai môn đậu xanh, chả rau củ chiên, nấm nhồi lăn

Candy Book - 14 Ngày Yêu Thương

Candy Book - 14 Ngày Yêu Thương Câu chuyện kể về "cô nàng ngổ ngáo" Jin Ah và "anh chàng hot boy" Hye Sung luôn đối đầu gay gắt với nhau mỗi khi gặp mặt.

Bạn Cáo Trong Đêm

Là một câu chuyện thú vị khác, các kiến thức khoa học được đề cập như sự thay đổi của bầu trời, cũng như các hoạt động của con người, cây cối, con vật vào

Dấu Ấn Tam Điểm Trong Văn Hóa Nghệ Thuật

Đây là cuốn sách thú vị, kể về một hiện tượng mà sách báo ở ta rất ít nói đến, tuy đôi khi bạn hoặc tôi có nghe nhắc tới thoáng qua ở đâu đó:

The World of Eric Carle: What's The Time?

The World of Eric Carle: What's The Time? When does the Very Hungry Caterpillar wake up? What time does the frog eat lunch? See what all your favourite animals do from breakfast to bedtime! And

Tranh Truyện Ehon Nhật Bản - Đi Đi Lại Lại Trên Phố Lớn (Từ 1 - 6 Tuổi) (Tái Bản 2023)

Tranh Truyện Ehon Nhật Bản - Đi Đi Lại Lại Trên Phố Lớn (Từ 1 - 6 Tuổi) Một sáng tác độc đáo, mới lạ của tác giả Gomi Taro Tóm tắt Đây là cuốn

Kỹ Năng Làm Bài Thi Ở Đại Học

Kỹ Năng Làm Bài Thi Ở Đại Học Có bí quyết nào giúp chúng ta học tập hiệu quả không? Câu trả lời là không! Nhưng có một số kỹ năng quan trọng và “chiến

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối