✨BÊNH VỰC THỰC PHẨM - HUYỀN THOẠI VỀ DINH DƯỠNG VÀ THÚ VUI ĂN UỐNG (IN DEFENSE OF FOOD)

Giới thiệu sách Bênh Vực Thực Phẩm“Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?”Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi thức ăn...

Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%

Giới thiệu sách Bênh Vực Thực Phẩm “Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?”

Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi thức ăn chưa bị công nghiệp hoá và mọi người không bị các công ty thực phẩm phỉnh phờ bằng những chiêu trò quảng cáo về một sản phẩm thực phẩm giàu dưỡng chất hơn, tối ưu hơn. Để rồi chúng ta uống những thứ sữa gần giống như sữa; ăn những thỏi bơ gần giống như bơ.

Sự tài tình của Michael Pollan là vẫn duy trì được sự hài hước duyên dáng của mình trong lúc ông “giải thiêng” các huyền thoại về dinh dưỡng để tìm lại niềm vui và ý nghĩa thực sự của việc ăn uống.

MICHAEL POLLAN

Tác giả người Mỹ gốc Do Thái

Ông là tác giả của nhiều sách bán chạy, đồng thời là cộng tác viên thường xuyên của thờ The New York Times.

Năm 2010, ông được tạp chí Time vinh danh trong danh sách 100 người có ảnh hưởng nhất thế giới. Các tác phẩm của Michael Pollan được Nhã Nam xuất bản:

Nào Tối Nay Ăn Gì - Thế Lưỡng Nan Của Các Loài Ăn Tạp

Ăn Uống Đúng Cách: Bộ Quy Tắc Ẩm Thực Lành Mạnh

Mua sản phẩm tại Shopee + FreeShip
Là tự truyện của một bác sĩ mắc căn bệnh ung thư gan nguyên phát. Nhờ vào sự hiểu biết, kiến thức y khoa cùng ý chí kiên cường, tinh thần lạc quan, bác sĩ
Theo thông cáo của WHO vào ngày 19 tháng Chín năm 2018: “Ung thư là nguyên nhân tử vong thứ hai trên toàn thế giới, gây ra cái chết của 9,6 triệu người vào năm
Axit Và Kiềm Trong Thực Dưỡng ------------ Từ cuối thế kỷ trước cho tới thế kỷ này, rất nhiều khái niệm quan trọng của cuộc sống đã được đưa vào lĩnh vực sinh lý học.
Y Học Phổ Thông Dành Cho Mọi Người - Chuyên Đề: Động - Tĩnh Mạch Viêm tắc mạch máu là tình trạng viêm tắc thường xảy ra ở các động mạch và các tĩnh mạch
Hương Xạ Liệu Pháp - Massage Và Yoga Hương Xạ Liệu Pháp - Massage Và Yoga là một cuốn bách khoa toàn thư về Hương xạ trị liệu - Massage và Yoga với hơn 700
Axit Và Kiềm Trong Thực Dưỡng (Tái Bản) ------------ Từ cuối thế kỷ trước cho tới thế kỷ này, rất nhiều khái niệm quan trọng của cuộc sống đã được đưa vào lĩnh vực sinh
Ăn Nhiều Hoa Quả Có Nguy Hiểm Không? Chúng ta thường được nghe quảng cáo trên các phương tiện thông tin đại chúng rằng ăn nhiều hoa quả rất tốt, rất có lợi cho sức
Combo 3Q: Cơ Thể Ta Đã Hai Triệu Năm - Giải Mã Các Căn Bệnh Thời Hiện Đại + Nước Ép Trị Liệu Và Chế Độ Ăn Theo Phương Pháp Cơ Thể Tự Chữa Lành
Y Học Phổ Thông Dành Cho Mọi Người - Bộ 18 Chuyên đề: - Hậu tai biến - Bệnh ở chân - Thuốc hay từ củ - Thuốc hay từ quả - Thuốc hay từ
Mẹo Vặt Đông Y - Cây Thuốc Nam Thông Dụng Trị Bệnh & Những Bài Thuốc Hay Trong Dân Gian Quyển sách Mẹo Vặt Đông Y - Cây Thuốc Nam Thông Dụng Trị Bệnh &
Bí Quyết Bấm Huyệt Chữa Bệnh do Bác sĩ Trương Thìn – Nguyên Viện Trưởng Viện Y Dược Học Dân Tộc TP.HCM - viết lời giới thiệu và hiệu đính, dựa trên quyển sách
Tôi như bạn vậy, đến lúc quan tâm tới sức khỏe bản thân. Bộ sách CƠ THỂ TỰ CHỮA LÀNH của Anthony William vô cùng thực dụng – chỉ cho ta phương pháp lành mạnh
Bệnh Phụ Nữ Và Cách Điều Trị
Những người nguyên thủy vốn cầm dao và cung đi săn bắn. Để tăng hiệu quả săn bắn, huyết áp của họ tăng lên như một cách thích nghi sinh tồn. Thế nhưng, người hiện
Công ty phát hành Nhã Nam Tác giả r Ngày xuất bản 04-2019 Kích thước 24 x 31 cm Loại bìa Bìa mềm Số trang 207 Đây là khoa học, công nghệ, kỹ thuật và
COMBO CHẤT XƠ DIỆU KỲ + ĂN GÌ BỔ NÃO CHẤT XƠ DIỆU KỲ Một kế hoạch ăn uống hoàn toàn mới thách thức những chế độ ăn phổ biến hiện nay như keto và
Y Học Tùng Thư: Gồm Đủ Y Lý Và Phép Trị Liệu Của Đông Tây (Bìa Cứng) (Tái Bản 2023) Cuốn sách này mang trong m.ình rất nhiều kiến thức y học thiết thực đối
Đây là cuốn sách chia sẻ kinh nghiệm chữa bệnh, nên các huyệt cũng được trình bày theo công dụng của một đơn huyệt để chữa ngọn, phối hợp huyệt vừa chữa ngọn vừa ngừa
Nhân Tố Enzyme - Thực Hành (Tái Bản 2021) ------------ Ngày nay, nền y học hiện đại đang không ngừng phát triển, thế nhưng tại sao số người phải chống chọi với bệnh tật vẫn
Y Học Dinh Dưỡng - Những Điều Bác Sĩ Không Nói Với Bạn ------------ Y Học Dinh Dưỡng - Những Điều Bác Sĩ Không Nói Với Bạn Tuy là một bác sĩ nhiều năm kinh
Đột quỵ là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong và tàn phế trên toàn thế giới. Tuy nhiên, đa số người dân chưa biết cách nhận biết sớm và phòng ngừa
Công ty phát hành: Huy Hoàng Tác giả: Anthony William Nhà xuất bản: NXB Thanh Niên Năm xuất bản: 2020 Số trang: 624 Giới thiệu sách: Trong thế giới hiện đại, chúng ta không hề
Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông Cơ thể được xây đắp bởi đồ ăn thức uống hàng ngày, nguồn năng lượng cho chúng ta hoạt động cũng từ đó. Vì vậy, hiểu biết
How The Brain Works - Hiểu Hết Về Bộ Não
Trong suốt cuộc đời của mình, chúng ta luôn tìm kiếm những cách để duy trì một tâm trí nhạy bén và hoạt động có năng suất. Giờ đây, bác sĩ phẫu thuật thần kinh
Thức Ăn Phòng Và Trị Bệnh Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hồng Đức. Công ty phát hành : Việt Thư. Tác giả : Lê Minh. Kích thước : 13 x 19 cm. Số
Dinh Dưỡng Lành Mạnh - Ngại Gì Bệnh Tim Dinh dưỡng lành mạnh, ngại gì bệnh tim là cuốn sách nói về bệnh tim mạch - một căn bệnh cho đến nay vẫn được WHO
“Theo thống kê của Hội Đái tháo đường Mỹ thì tính chung trên toàn thế giới: - Cứ mỗi 10 giây, có 1 người chết do đái tháo đường - Cứ mỗi 10 giấy có
Nhà sách Nam Việt – Namvietbook xin trân trọng giới thiệu cuốn sách: Hướng Dẫn Chẩn Đoán và Điều Trịi Bệnh Theo Y Học Cổ Truyền, Kết Hợp Y Học Cổ Truyền và Y Học
Quyển sách này viết trên hiện thực bệnh tai biến của riêng tôi, từ lúc tôi ngã bệnh, cho đến tận bây giờ là sản hai năm, trong khi tôi vẫn chưa hoàn toàn bình
Tác giả: Nhiều tác giả Nhà xuất bản: Y Học Năm xuất bản: 2024 Số trang: 200 Khổ: 20 x 30cm (In mầu, giấy couche) Nội dung sách: NỘI DUNG CUỐN SÁCH - Hướng dẫn
Sách - Dinh Dưỡng Cho Bệnh Nhân Ung Thư Trong quyển sách này: Đồng hành cùng bệnh nhân ung thư: Dinh Dưỡng Cho Bệnh Nhân Ung Thư Theo thông cáo của WHO vào ngày 19
Ngủ Ngon Theo Phương Pháp Stanford Làm thế nào để đạt được “sự hồi phục cực độ sau khi kiệt sức” dựa trên nghiên cứu khoa học được thực hiện bởi một giáo sư người
Mục đích của cuốn sách mỏng này là để giúp các thiền giả thực hành theo phương pháp nguyên thuỷ mà Đức Phật đã giảng dạy – một tiến trình khảo nghiệm bản chất của
Giải Mã Bí Mật Giảm Cân Jason Fung, bác sĩ chuyên khoa thận ở Toronto, là một trong những người tiên phong đi theo con đường ct bệnh dựa vào nguyên nhân chứ không phải
Đừng chết bởi hóa chất ------------ Hóa chất là một phần không thể thiếu đối với xã hội hiện đại ngày nay. Cùng với những phát kiến, tiến bộ trong nghiên cứu và ứng dụng
Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Dr Sarah Brewer Ngày phát hành: 2021 Số trang: 144 Kích thước: 19 x 26 cm Nhà xuất bản: NXB Phụ Nữ Giá bìa:
Giải Mã Gen Bẩn ------------ Giải Mã Gen Bẩn Tác giả là một bác sĩ theo trường phái tự nhiên, giúp các bệnh nhân cải thiện sức khỏe nhờ phương pháp ăn uống, tập luyện.
Ngay cả những người quan tâm nhiều đến các vấn đề về sức khỏe cũng thường hay bỏ qua các yếu tố liên quan đến độ tuổi của cổ họng. Và có lẽ, hầu như
TS. Nguyễn Mạnh Hùng – Người sáng lập kiêm Chủ tịch Công ty Cổ phần Sách Thái Hà đã nhận định về cuốn sách: “Đây là cuốn sách mà bạn phải đọc. Phải đọc bởi
Bất Ngờ Lớn Về Chất Béo ------------ Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (American Heart Association - AHA), thực phẩm có chứa chất béo bão hòa làm tăng cholesterol trong máu. Vì vậy AHA,
Điều trị tạng phủ theo đông y Tác giả:Lương y Hoàng Duy Tân; Bác sĩ Hoàng Anh Tuấn Giá bìa:160.000 NXB:NXB Dân Trí Phát hành:Minh Thắng Năm xuất bản:2020(ISBN: 9786048895273)(Mã sách: 8935236419475) Dạng bìa:bìa mềm
Tài sản quý giá nhất của mỗi người là sức khoẻ, bởi có sức khoẻ, con người mới có đầy đủ tinh thần và năng lực để học tập, sáng tạo, làm việc và hưởng
Combo 3 cuốn : Ám Ảnh Ăn Sạch + Ăn Xanh Để Khỏe + Sống Lành Để Trẻ ( Bộ 3 cuốn hay nhất về chăm sóc sức khỏe) 1, Ám Ảnh Ăn Sạch Đã
SẢN PHÂM ĐƯỢC TẶNG KÈM SỔ TAY XƯƠNG RỒNG MẪU NGẪU NHIÊN 1. Lưu Thông Máu Tốt Hóa Giải Bách Bệnh Ngay từ tiêu đề sách, tác giả Akiyoshi Horie khẳng định việc lưu thông
Cuốn sách Đông y - Châm cứu của tập thể chúng tôi soạn, Học viện Quân Y xuất bản năm 1991, trong đó đã cung cấp hệ thống lý luận cơ bản của Đông y
Kinh nghiệm để tránh sai lầm trong chẩn đoán và điều trị trong đông y (ngộ chẩn ngộ trị) Tác giả:Lương y Nguyễn Thiên Quyến Giá bìa:140.000 ₫ NXB:NXB Dân Trí Phát hành:Minh Thắng Năm
Combo Sách Dinh Dưỡng Xanh + Thần Dược Xanh (Bộ 2 Cuốn) Combo Sách Dinh Dưỡng Xanh + Thần Dược Xanh bao gồm 2 cuốn: 1. Dinh Dưỡng Xanh Trong hơn 35 năm hành nghề
Sức Khỏe Trong Tay Bạn ------------ Sức Khỏe Trong Tay Bạn Một cuốn sách với rất nhiều phương pháp chăm sóc sức khỏe, phòng chữa bệnh theo cách tự nhiên, mà tác giả cuốn sách
Sách - Chế Độ Dinh Dưỡng Cân Bằng Cho Người Việt “Tại sao chị khỏe thế? Sao da mịn thế? Sao nhiều năng lượng thế…?” Đây là những câu hỏi mà tác giả Trần Bích
Du Hành Vào Thế Giới Y Học Tự Cổ Chí Kim Từ giai đoạn sơ khai của y học đến những khám phá vượt bậc trong kỉ nguyên công nghệ cao, Du Hành Vào Thế
Khoa Học Về Yoga Lối sống hiện đại khiến con người dễ gặp stress và mắc các chứng bệnh thời công nghệ số như “cổ công nghệ”, “đau vai gáy”, “thoát vị đĩa đệm”…
Khí Công Đạo Gia - Tăng Cường Miễn Dịch (Kèm CD) Như ta đã biết phần lớn nguyên nhân gây ra bệnh nhiễm trùng và ung thư là do môi trường sống, cách sống và
Cẩm Nang Diện Chẩn - Phương Pháp Đơn Giản Áp Dụng Tại Gia Hiện nay, phương pháp Diện Chẩn đã có mặt tại gần 40 nước trên thế giới như Pháp, Tây Ban Nha, Ý,
Câu chuyện của dinh dưỡng trong thể thao mà đặc biệt là bóng đá không đơn thuần là ăn gì, uống gì mà là hiểu thế nào về dinh dưỡng trong thể thao để đáp
Giới thiệu sách Ayurveda - Nền Tảng Dưỡng Sinh Ấn Độ Giữa đại dương kiến thức y học rộng lớn, AYURVEDA – NỀN TẢNG DƯỠNG SINH ẤN ĐỘ: Các nguyên lý điều hòa thân tâm
Mã hàng8934974176602Tên Nhà Cung CấpNhà Xuất Bản TrẻTác giảThomas HagerDịchMai HồngNXBNXB trẻNăm XB2022Ngôn NgữTiếng ViệtTrọng lượng (gr)520grKích Thước Bao Bì15x23 cmSố trang352Hình thứcBìa MềmCuốn sách nói về 10 loại "thuốc" phổ biến nhất trên thị
" Eat Clean - Ăn Sạch Sống Khỏe " Tên tác giả: Emma Phạm Thương hiệu: I Love Cook Books Khổ sách: 17x24cm Số trang: 224 trang Nhà xuất bản: Thế Giới Giá: 179.000đồng Dự
Công ty phát hành: Công ty TNHH TM & DV Văn Hóa Hương Trang Ngày xuất bản: 2020-04-01 00:00:00 Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 344 Nhà xuất bản:
Ăn Ít Để Khỏe Trong những năm gần đây người ta chứng minh được trạng thái đói bụng là một hoạt động quan trọng đối với cơ thể con người. Điều này trái ngược với
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Trang cuối
👁️ 5 | ⌚2025-09-13 13:34:35.078
VNĐ: 122,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
BÊNH VỰC THỰC PHẨM - HUYỀN THOẠI VỀ DINH DƯỠNG VÀ THÚ VUI ĂN UỐNG (IN DEFENSE OF FOOD)
“Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi
Giới thiệu sách Bênh Vực Thực Phẩm “Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống
Tên Nhà Cung Cấp Nhã Nam Tác giả Michael Pollan Người Dịch Quỳnh Chi NXB Thế Giới Năm XB 2023 Trọng lượng (gr) 322 Kích Thước Bao Bì 20 x 14 x 1 cm Số
oài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi
Tác giả: Michael Pollan Dịch giả: Quỳnh Chi Nhà xuất bản: Thế giới Kích thước: Số trang: 292 Ngày phát hành: 07-2023 “Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo
Thuyền buồm mạ vàng rất hợp với những thương nhân đang chuẩn bị đầu tư vào một cuộc giao dịch mới hoặc những chuyến đi xa. Đặc biệt trong dịp Tết, bạn có thể sử
Dám Lãnh Đạo ------------ Một công việc can đảm. Những cuộc đối thoại gai góc. Và bằng tất cả trái tim. Đây là cuốn sách về chủ đề Lãnh đạo – Quản lý của Brené
Trong công việc, và có khi cả trong đời sống cá nhân, chúng ta đều nghe người khác nói rằng chỉ có sự thay đổi là bất biến. Chúng ta đang sống trong một thế
Combo Luyện Viết Chữ Lớp 2 - Tập 1+2 (Theo Chương Trình Giáo Dục Phổ Thông Mới) Bộ sách gồm 2 tập: 1. Luyện Viết Chữ Lớp 2 - Tập 1 (Theo Chương Trình Giáo
Được đông đảo độc giả, giới nghiên cứu khoa học xã hội biết đến là nhà nghiên cứu lịch sử, địa chí, nhưng xuất phát điểm của nhà nghiên cứu Nguyễn Đình Tư, lại là
Dầu thủy lực NP PLATO 46 HM là lựa chọn lý tưởng cho các hệ thống thủy lực của máy móc nông nghiệp, cung cấp hiệu suất ổn định và bảo vệ toàn diện cho
Các em học sinh thân mến! Bộ sách Giáo dục STEM lớp 1 – 5 nhằm giúp các em có cơ hội vận dụng các kiến thức đã học trong các môn Toán, Công nghệ,
Bộ sách Bài tập bổ trợ nâng cao Toán lớp 4 có nội dung bám sát chương trình giáo dục phổ thông mới (năm 2018) của Bộ Giáo dục và Đào tạo theo sách giáo
Ở nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam, các quyền con người, quyền công dân được công nhận, tôn trọng, bảo vệ theo Hiến pháp và pháp luật. Nhằm thể chế hóa Hiến
Màu sắc Xanh, Đỏ, Đen Kích thước ngòi bút 0.7 Quy cách đống gói 12 cây/hộp
Ngày 24/11/2015, tại kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa XIII nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam đã thông qua Bộ luật Dăn sự, Bộ luật có hiệu lực thi hành
Kích thước : 100x147cm Chất liệu bền và nhẹ Thiết kế thông minh 1 lớp nhôm phản quang 1 lớp xốp chống nóng ở giữa, 1 lớp nhựa dày ngoài cùng chống nóng chống nước.
Thông tin sản phẩm: Sản xuất tại Việt Nam Kích thước: 30x70cm Thành phần: - Vải: Cotton 100% - Xơ microfiber: 100% Polyester Giấc ngủ của bé luôn là vấn đề được bố mẹ quan
Commerce 2 teaches pre-work students to communicate in English, within the context of a career in commerce.
Bé Tô Màu Công Chúa – Công Chúa Hạnh Phúc Bộ tranh tô màu công chúa dễ thương cho bé là tài liệu vô cùng bổ ích dành cho bé gái tập tô màu với
Mô tả Dây câu bình ắc quy Blaupunkt JS 3.0 là dây câu bình ắc quy ô tô của Đức, do hãng Blaupunkt sản xuất. Hãng Blaupunkt được thành lập từ năm 1924 và đã
Thế Giới Otome Game Thật Khắc Nghiệt Với Nhân Vật Quần Chúng (Tập 4) ISBNt9786043450880 Mã công ty (bản thường)t8935325003035 – Phát hành 24/12/2021 Công ty phát hànhtTsuki LightNovel Nhà xuất bảntNXB THẾ GIỚI Kích
Sách - Bài tập tuần Toán 5 tập 2 (Cánh diều) THÔNG TIN CHI TIẾT Sách - Bài tập tuần Toán 5 tập 2 (Cánh diều) Tác giả: Nguyễn Văn Quyền - Uyển Uyển Số
Kích thước sản phẩm: 160cm x 40cm x 55cm ( Ngang x sâu x cao ) [THỜI GIAN SẢN XUẤT VÀ GIAO HÀNG] - Thời gian gia công sản phẩm từ 2-3 ngày làm việc
“Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi
Giới thiệu sách Bênh Vực Thực Phẩm “Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống
Tên Nhà Cung Cấp Nhã Nam Tác giả Michael Pollan Người Dịch Quỳnh Chi NXB Thế Giới Năm XB 2023 Trọng lượng (gr) 322 Kích Thước Bao Bì 20 x 14 x 1 cm Số
oài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi
Tác giả: Michael Pollan Dịch giả: Quỳnh Chi Nhà xuất bản: Thế giới Kích thước: Số trang: 292 Ngày phát hành: 07-2023 “Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo