✨Về Nhà Ăn Cơm - 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà Bạn (Tái Bản 2021)

Ăn chay không chỉ còn nằm ở khuôn khổ tâm linh mà ngày nay còn đang dần trở thành xu hướng được nhiều người chọn lựa kể cả những bạn trẻ.

Bởi vậy, càng ngày đồ ăn chay càng được chế biến đa dạng, cầu kì và nhiều dinh dưỡng hơn. Món ăn chay hiện nay không đơn thuần là những món ăn đơn giản với những nguyên liệu chủ yếu từ rau củ, đậu nành, đậu hũ lặp đi lặp lại như trước nữa. Với những nguyên liệu mới, phong phú và cách chế biến đa dạng, món chay đã trở thành món ăn cao cấp, sang trọng với hương vị mới mẻ và được trình bày đẹp mắt.

Với 45 công thức thuần chay đơn giản, dễ nấu trong “Về ăn cơm”- cái tên thân thương gợi lên bữa cơm gia đình đầm ấm sẽ thổi một làn gió mới vào căn bếp nhỏ trong mỗi gia đình để các bạn được tiếp thêm cảm hứng với lối ăn uống lành mạnh này cũng như sẽ đập tan được mọi định kiến của bạn về “ăn chay giả thịt”, hay ăn chay là nhạt nhẽo đã tồn tại trong tâm thức của người Việt suốt một thời gian dài. 

THÔNG TIN VỀ ILOVECOOKBOOK:

I love Cookbook là đơn vị xuất bản sách Cookbook cao cấp đầu tiên tại Việt Nam. Ra đời vào tháng 7/2013, I love Cookbook mang sứ mệnh truyền tải tinh hoa về ẩm thực qua từng trang sách. Qua gần 05 năm nỗ lực trưởng thành, I love Cookbook dần định vị phong cách chuyên nghiệp và nhận được ủng hộ nhiệt thành từ độc giả cũng như các tác giả của dòng sách cookbook.

THÔNG TIN VỀ TÁC GIẢ

Đức Nguyễn hay còn được gọi là Ducan là một người từng lang thang ăn ngoài quán và coi việc bếp núc là một gánh nặng, Nhưng Đức dần coi việc ở góc bếp là chuyện vui, để mà cố gắng làm mỗi ngày. Mà chuyện vui thì cần được sẻ chia. Vì vậy mà Ducan Kitchen ra đời như một lẽ tất yếu. Blog này là sự kếp hợp giữa ba niềm yêu thích của bản thân đức đó là: nấu nướng, viết lách và nhiếp ảnh.

Đức đã nói về bản thân như thế này:

Nấu Nướng

Để mà viết về chuyện bếp núc, mình có thể ngồi lải nhải cho bạn nghe cả ngày cũng không hết. Từng là công việc năng nhọc mình trốn tránh. Hay là sự hiện thân của nhàm chán mà mình gắng làm cho xong. Từng là công việc mình coi là thừa thãi trong cuộc sống bận rộn này. Giờ đây với mình, việc nấu nướng trở thành một phần của cuộc sống. Nó đã hết chán, hết nhọc mà lại vui. Mình vẫn nhớ những lần vụng về nấu cơm còn sống, nướng bánh cháy khét hay xào rau chưa chín. Rồi những lần thử nghiệm công thức mới thành công và mình tự ăn rồi tự khen ngon.

Viết lách

Người ta vẫn hay bảo rằng nhiều điều khó có thể diễn đạt bằng con chữ. Ấy vậy nhiều khi mình vẫn chọn con chữ để gửi gắm. Chuyện vui, chuyện buồn đều có đủ. Lúc thì viết cho mình, lúc thì viết cho những người xa lạ. Chuyện gì cũng viết. Rồi mình tự hỏi rằng sao lại không viết về chuyện bếp núc, như một cách để gửi gắm niềm vui nấu nướng đến mọi người.

Nhiếp ảnh

Ngồi nhớ lại những ngày chỉ có trên tay chiếc điện thoại cùi bắp, chụp lấy vạn vật xung quanh như một cách lưu giữ lại khoảnh khắc của cuộc sống. Trên tay mình không còn chiếc điện thoại cùi bắp kia nữa, thay vào đó là một chiếc máy ảnh tốt hơn, nhưng động cơ thì vẫn còn nguyên. Lưu giữ khoảnh khắc của người, của vật, và giờ là đồ ăn.

Ducan – Chàng trai với vẻ ngoài đáng yêu sẽ khiến bạn cảm mếm ngay từ lần đầu gặp mặt; An yên, trong sáng và chững chặc giống như chính niềm yêu thích nấu đồ ăn chay của mình.

Sách - Đầu Tư Bất Động Sản Cho Thuê - NXB Xây Dựng

Có điều gì xảy ra khi tôi nói bạn có thể kiếm được hàng triệu đô la từ bất động sản mà không cần làm gì khác ngoài việc ngồi bên bãi biển? Piña coladas,

Vi Điều Khiển và Ứng Dụng Giáo Trình Thực Hành PIC

Vi Điều Khiển và Ứng Dụng Giáo Trình Thực Hành PIC Tài liệu được biên soạn thành 10 chương: Chương 1: Cấu hình kit thực hành vi điêu khiển. Chương 2: Sử dụng phần mềm

Chuyện Vua Hàm Nghi

Chuyện Vua Hàm Nghi Cuốn sách kể về cuộc đời thăng trầm của vua Hàm Nghi từ khi lên ngôi năm 13 tuổi đến khi bị bắt mới 18 tuổi trong bối cảnh cuối thế

Sách Takenote - Ngữ Pháp Tiếng Trung HSK 5 - Megabook

1. Takenote Ngữ pháp tiếng Trung HSK 5 – Hệ thống toàn bộ kiến thức ngữ pháp trọng tâm, lý tưởng cho ôn thi và giao tiếp Cuốn sách Takenote Ngữ pháp tiếng Trung HSK

Sách Giải thích chuyên sâu bài tập nâng cao Ngữ pháp Tiếng anh (ôn thi THPT) (MG)

NHỮNG ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI CỦA CUỐN SÁCH: 1. Hệ thống chuyên đề và bài tập Cuốn sách bao gồm 11 chuyên đề ngữ pháp tiếng Anh trọng tâm, giúp các em học sinh có

Sách PACE Books - Thách thức sáng tạo (The Innovator's Dilemma) - Clayton M. Christensen

Cuốn sách này giới thiệu “Thuyết Sáng tạo Công phá / Theory of Disruptive Innovation” - Mô hình sáng tạo kinh doanh có ảnh hưởng sâu rộng nhất thế giới hiện nay, và cũng là

Phút Dành Cho Con (Tái Bản)

Phút Dành Cho Con (Tái Bản) “Khi đến tuổi trưởng thành và phải đối mặt với những thử thách lớn lao trong cuộc sống, tất cả chúng ta đều cần những định hướng vững chắc

365 Chuyện Kể Nông Trại

365 Chuyện Kể Nông Trại Trong nông trại, trên cánh đồng và các khu rừng lân cận có biết bao loài vật đáng yêu, từ các cô gà mái nhặng xị đến anh bạn lừa

Dạy con làm giàu - Tập 1 - Để không có tiền vẫn tạo ra tiền TB80 (2022)

Dạy con làm giàu - Tập 1 - Để không có tiền vẫn tạo ra tiền Người giàu không làm việc vì tiền. Họ bắt tiền làm việc cho họ. Chấp nhận thất bại là

Combo trọn bộ Lược sử loài người bằng tranh - Tập 1 + 2

Bộ truyện tranh này được chuyển thể từ cuốn sách best-seller “Sapiens: Lược sử loài người” của tác giả nổi tiếng Yuval Harari. Harari đã hợp tác với các nghệ sĩ truyện tranh nổi tiếng

Ú òa động vật – Động vật rừng

Giới thiệu Bộ sách Ú òa – Mở ra thế giới các loài vật gồm 3 tập: Khủng long, Động vật nuôi, Động vật rừng. Với từng tập sách, các em nhỏ sẽ được khám

Tay Khéo Tay Xinh - Bé Vẽ Thú Non

Tay Khéo Tay Xinh - Bé Vẽ Thú Non Đây là bộ sách tương tác Kỹ-mỹ thuật dành cho trẻ từ 2 đến 6 tuổi. Hơn cả mục tiêu biết vẽ hay trở thành họa

Sách - Dừng Bàn Lùi - Một Cuộc Đời Không Có Chỗ Cho Kế Hoạch B - MCBooks

Sách Dừng bàn lùi: Một cuộc đời không có chỗ cho kế hoạch B Cuốn sách gồm 3 phần chính chứa đựng những lời khuyên rõ ràng, thiết thực qua từng chương để bạn có

Combo chữa lành tâm hồn: Homecoming - Hồi Sinh Đứa Trẻ Bên Trong Bạn + Làm sạch tâm hồn - Các bài tập thiền

Combo chữa lành tâm hồn: Homecoming - Hồi Sinh Đứa Trẻ Bên Trong Bạn + Làm sạch tâm hồn - Các bài tập thiền ------------ 1.Homecoming - Hồi Sinh Đứa Trẻ Bên Trong Bạn “Ba

Combo Nghĩ giàu và làm giàu + Làm điều quan trọng + Quyền lực mới

Làm Điều Quan Trọng Lời giới thiệu được viết bởi nhà đồng sáng lập Google, Larry Page, cho quyển sách “Làm điều quan trọng” của John Doerr. John Doerr là một kỹ sư, một chuyên

Tự Học Tiếng Hàn Cấp Tốc

Tự Học Tiếng Hàn Cấp Tốc Cuốn sách sẽ cung cấp đến đọc giả những lưu ý để có thể học được Tiếng Hàn trong thời gian nhanh nhất có thể. Những bí kíp và

Sử Ký Tư Mã Thiên

Sử Ký Tư Mã Thiên Sử ký là bộ thông sử đầu tiên của Trung Quốc cổ đại. Bộ sử ký lưu giữ, chỉnh lí lại các tư liệu lịch sử vô cùng phong phú

Truyện Nôm Khuyết Danh - Truyện Phan Trần - Thạch Sanh (HA)

Truyện Nôm Khuyết Danh - Truyện Phan Trần - Thạch Sanh Bộ sách Hồng Ân Tùng Thư với mục đích lưu truyền các tác phẩm truyện Nôm khuyết danh, và những tác gia văn học

Hồ Sơ Tâm Lí Học Tội Phạm Tập 1

Mô Chi Tiết Sản Phẩm 1. Hồ Sơ Tâm Lí Tội Phạm - Tập 1 Kể từ khi nghiên cứu tâm lí học tội phạm đến nay, tôi đã chứng kiến rất nhiều tội ác

Sách - Vở thực hành Toán 8 - Tập 1 ( Bộ chân trời sáng tạo )

Vở thực hành Toán 8, tập một biên soạn theo Sách giáo khoa Toán 8, tập một thuộc bộ sách Chân trời sáng tạo. Nhằm giúp các em dễ theo dõi, cấu trúc chương, bài

Sách - Một Số Văn Bản Về Công Tác Đảng Và Quy Định, Hưỡng Dẫn Thi Hành - NXB Chính Trị Quốc Gia

Nội dung cuốn sách bao gồm Điều lệ Đảng Cộng sản Việt Nam và một số Quy định, Hướng dẫn thi hành Điều lệ Đảng.

Hỏa Ngục

Thông tin tác giả: Với việc xuất bản các tiểu thuyết gây chấn động Thiên thần và ác quỷ, Mật mã Da Vinci và Biểu tượng thất truyền, Dan Brown đã trở thành một trong

Vạch Trần Nhân Cách Ẩn - Chúng Ta Đều Là Kẻ “Hai Mặt”

Bạn có biết mình đang đeo bao nhiêu lớp mặt nạ nhân cách không? Nhân cách bạn đang sống cùng có phải là nhân cách thực của bạn không? Bạn có nghĩ rằng những gì

Cẩm Nang Tiếng Hàn Trong Giao Tiếp Thương Mại (Tập 2)

Cẩm Nang Tiếng Hàn Trong Giao Tiếp Thương Mại (Tập 2) Phong trào bắt đầu bùng nổ từ những năm 1980 và cho đến nay, xu hướng ấy vẫn không ngừng tăng lên. Các sách

Basic Words - My Very Busy Day

Bộ sách cùng bé học tiếng Anh với hơn 150 từ và cụm từ thông dụng thường ngày mà bé sinh hoạt hàng ngày. Bộ sách Basic Words với bốn chủ đề: 1, Out and

Trạm Đọc | Giảm Cân Nửa Thân Dưới - Để Chân Gọn Eo Thon

Giảm cân nửa thân dưới là một cuốn sách độc đáo. Nó đem lại một góc nhìn khác biệt, từ cách tiếp cận cho đến phương án giải quyết, đối với một vấn đề luôn

Bước Chuyển Thứ Tư - Lời Tiên Tri Về Nước Mỹ: Những Chu Kỳ Lịch Sử Dự Báo Gì Về Tương Lai Hoa Kỳ (Tặng kèm sổ tay)

Chủ đề nghiên cứu chính của cuốn sách là Thuyết thế hệ ở Mỹ, được Strauss và Howe nghiên cứu theo dòng chảy lịch sử cùng sự phát triển văn hóa xã hội Mỹ qua

Doanh Nghiệp Tinh Gọn 2 (Tặng Cây Viết Galaxy)

Doanh Nghiệp Tinh Gọn 2 Với Bộ Doanh nghiệp Tinh gọn, bạn có thể nắm bắt được cách thức vận dụng triết lý Tinh gọn trên bình diện toàn bộ doanh nghiệp để cải tiến,

Sách - Hiền Ngu Nhân Duyên Kinh Luận Giải - Tổ In Ấn Kinh Phật

Hiền Ngu Nhân Duyên Kinh có bốn mươi sáu (46) câu truyện do chính đức Phật kể lại về tiền thân của ngài, thỉnh thoảng vẫn có những đoạn nói về hàng môn nhân đệ

Lịch Sử Việt Nam Bằng Tranh: Lý Thường Kiệt (Bản Màu)

Vào thời nhà Lý, một vị tướng kiệt xuất trong lịch sử nước ta xuất hiện, đó là Lý Thường Kiệt. Là bậc võ tướng kỳ tài, ông đã thống lĩnh quân đội, bình Chiêm,

Diễn Văn Tại Thụy Điển

Albert Camus (1913 – 1960) là nhà văn Pháp có ảnh hưởng rộng rãi và sâu sắc đến đời sống trí tuệ của Châu Âu giai đoạn sau Thế chiến thứ II, ông được trao

Từ Điển Lào - Việt

Từ Điển Lào - Việt Sách Từ Điển Lào - Việt dày gần 1.100 trang khổ lớn, liệt kê và giải thích đến 50.000 từ ngữ, kèm theo 25.000 ví dụ minh họa trong những

Luật thanh niên

Luật Thanh niên được Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam khóa XIV, kỳ họp thứ 9 thông qua ngày 16 tháng 6 năm 2020, có hiệu lực thi hành từ

Bách Khoa Tri Thức Phổ Thông - 10 Vạn Câu Hỏi Vì Sao? (Bìa Cứng)

Bách Khoa Tri Thức Phổ Thông - 10 Vạn Câu Hỏi Vì Sao? Bách Khoa Tri Thức Phổ Thông - 10 Vạn Câu Hỏi Vì Sao? là cuốn sách thuộc tủ sách kiến thức phổ

Sách - Kinh Thập Thiện Giảng Giải - Tổ In Ấn Kinh Phật

Kinh Thập Thiện Giảng Giải là một quyển kinh nhỏ ghi lại buổi thuyết pháp của Phật cho cả cư sĩ lẫn người xuất gia, hoặc cho các loài thủy tộc nhẫn đến bậc A-la-hán

Momo (Tái Bản 2017)

Momo (Tái Bản 2017) Cuốn tiểu thuyết mang màu sắc ngụ ngôn và cổ tích tuyệt diệu của Michael Ende đã thành công trên khắp thế giới, trở thành thánh thư của cả một thế

Các Trò Chơi Phân Tích Và Giải Thích (5 -7 Tuổi)

Bộ sách đặc biệt được biên soạn dành riêng cho các bé ở độ tuổi từ 3–7, giúp bồi dưỡng TƯ DUY TOÁN HỌC, xây dựng và phát triển khả năng QUAN SÁT, PHÁN ĐOÁN,

Chết Cho Màu Cờ - Quyền Lực Và Chính Trị Của Những Lá Cờ

Chết Cho Màu Cờ - Quyền Lực Và Chính Trị Của Những Lá Cờ Những lá cờ từ lâu vẫn là một biểu tượng có quyền lực lớn lao, truyền đạt nhanh chóng các

Bản Đồ Tư Duy Dành Cho Sinh Viên Y Khoa

Bản Đồ Tư Duy Dành Cho Sinh Viên Y Khoa Cuốn sách này được thiết kế nhằm giúp sinh viên ngành y ghi nhớ các kiến thức lâm sàng. Cuốn sách có giá trị tham

Trường Phái Trung Quán Thời Kỳ Đầu Ở Ấn Độ Và Trung Quốc

Giới thiệu sách Trường Phái Trung Quán Thời Kỳ Đầu Ở Ấn Độ Và Trung Quốc "Tác phẩm này của Giáo sư Robinson đã giúp độc giả giới hạn vấn đề nghiên cứu, khái quát

Sếp Của Einstein - 10 Nguyên Tắc Để Lãnh Đạo Những Người Xuất Chúng

SẾP CỦA EINSTEIN 10 NGUYÊN TẮC ĐỂ LÃNH ĐẠO NHỮNG NGƯỜI XUẤT CHÚNG Năm 1933, nhà bác học Albert Einstein chạy trốn khỏi Đức Quốc xã tới những con đường rợp bóng cây ở Princeton,

Hướng dẫn các tình huống thoát nạn, thoát hiểm, sơ cấp cứu trong phòng, chống cháy nổ

Trong những năm gần đây, quá trình đô thị hoá diễn ra ngày một nhanh, các công trình, nhà ở được xây dựng ngày càng nhiều, điều đó đã làm thay đổi diện mạo từ

Long Thành Cầm Giả Ca

Long Thành Cầm Giả Ca Là kịch bản điện ảnh chuyển thể từ bài thơ chữ Hán Long Thành cầm giả ca của đại thi hào Nguyễn Du. Nguyễn Du viết bài thơ năm 1813

Ứng Dụng Casio Fx - 580Vn X Đối Với Các Môn THPT Lý - Hóa - Sinh

Ứng Dụng Casio Fx - 580Vn X Đối Với Các Môn Thpt Lý - Hóa - Sinh

Combo 150 Ký Hiệu Ngôn Ngữ Giúp Cha Mẹ Và Trẻ Sơ Sinh Hiểu Nhau + Gần Bên Con - Sách Dành Cho Phụ Huynh Và Giáo Viên Chăm Sóc Trẻ

Combo 150 Ký Hiệu Ngôn Ngữ Giúp Cha Mẹ Và Trẻ Sơ Sinh Hiểu Nhau + Gần Bên Con - Sách Dành Cho Phụ Huynh Và Giáo Viên Chăm Sóc Trẻ - 150 Ký Hiệu

Combo Ehon Nhật Bản NHỮNG ĐIỀU KỲ DIỆU CỦA ÂM THANH: Lộp Bộp Lộp Bộp + Rón Rén Rón Rén + Lấp Lánh Lấp Lánh (Bộ 3 Cuốn Phát triển trí tuệ 0 - 6 tuổi/ Tặng kèm Bookmark Happy Life)

Combo Ehon Nhật Bản NHỮNG ĐIỀU KỲ DIỆU CỦA ÂM THANH: Lộp Bộp Lộp Bộp + Rón Rén Rón Rén + Lấp Lánh Lấp Lánh (Bộ 3 Cuốn Phát triển trí tuệ 0 - 6

Lịch Sử Tư Tưởng Nhật Bản

Mọi người Việt Nam trong khi hãnh diện với nền văn hóa cổ truyền của dân tộc, và trong khi thiết tha với công cuộc phục hưng những tinh thần truyền thống của Đông phương

Trạm Đọc Official | Sự Va Chạm Giữa Các Nền Văn Minh Và Sự Tái Lập Trật Tự Thế Giới

Năm 1993, Samuel P. Hungtington, khi đó là Viện trưởng Viện nghiên cứu chiến lược thuộc Đại học Harvard, đã có bài viết mang tính dự báo: "Sự va chạm của các nền văn minh?".

Một Đời Như Kẻ Tìm Đường

Hai cuốn sách trước của GS. Phan Văn Trường, “Một Đời Thương Thuyết” và “Một Đời Quản Trị”, là sự chắt lọc từ những trải nghiệm trong suốt nhiều năm tháng nghề nghiệp của bản

Combo Khởi Nghiệp Tinh Gọn: Khởi Nghiệp Tinh Gọn, Mở Rộng Linh Hoạt, Tăng Trưởng Đột Phá + 19 Kênh Thu Hút Khách Hàng Dành Cho Công ty Khởi Nghiệp

KHỞI NGHIỆP TINH GỌN, MỞ RỘNG LINH HOẠT, TĂNG TRƯỞNG ĐỘT PHÁ Giống như con người, doanh nghiệp cũng sống một cuộc đời riêng với đầy đủ quá trình hình thành và phát triển. Vòng

Kỹ Năng Học Tập Thành Công Ở Bậc Cao Đẳng, Đại Học Tập 1

Kỹ Năng Học Tập Thành Công Ở Bậc Cao Đẳng, Đại Học Tập 1 ------------ Kỹ Năng Học Tập Thành Công Ở Bậc Cao Đẳng, Đại Học Tập 1 Quản lý bản thân tối ưu

My Little Pony - Bé Tập Làm Họa Sĩ (Quyển 2)

My Little Pony - Bé Tập Làm Họa Sĩ (Quyển 2)

Sapiens Lược Sử Loài Người (Tái Bản)

Sapiens - Lược Sử Về Loài Người Sapiens, đưa chúng ta vào một chuyến đi kinh ngạc qua toàn bộ lịch sử loài người, từ những gốc rễ tiến hóa của nó đến thời đại

Set 3 cuốn Moi Moi và những người bạn - Dành cho trẻ từ 0-2 tuổi

Công ty phát hành: Wabooks Nhà xuất bản: NXB Thanh Niên Tác giả: Hiraki Kazuo Loại bìa: Bìa mềm Giấy C150 dai, dày, khó rách Sách bo tròn 4 góc an toàn cho bé Mực

Sách - Bố ngồi cùng con, nhé! (NN-MK)

Công ty phát hành Nhã Nam Nhà xuất bản: Phụ Nữ Tác giả: Phạm Gia Hiền Số trang: 251 Kích thước: 14 x 20.5cm Trọng lượng: 300 Loại bìa: Bìa mềm MÔ TẢ CHI TIẾT

Bé Học Lễ Giáo - Bubu Tập 31: Bubu Và Các Bạn (Tái Bản)

Bé Học Lễ Giáo - Bubu Tập 31: Bubu Và Các Bạn Những câu chuyện lễ giáo trong bộ sách này là những bài giáo dục đạo đức nho nhỏ giúp các em học hỏi

Cẩm Nang Nghiên Cứu Khoa Học Từ Ý Tưởng Đến Công Bố

Cẩm Nang Nghiên Cứu Khoa Học Từ Ý Tưởng Đến Công Bố Cuốn sách “Cẩm nang nghiên cứu khoa học từ ý tưởng đến công bố” được soạn ra để giúp cho các bạn muốn

Từ Dụ Thái Hậu (2 Quyển Thượng + Quyển Hạ)

Từ Dụ Thái Hậu (2 Quyển Thượng + Quyển Hạ) Từ Dụ thái hậu là một trường thiên tiểu thuyết gồm 69 chương, có thể xem là tiểu thuyết lịch sử dạng “cung đấu” hiếm

Những Bài Học Đầu Tư Từ Warren Buffett

Những Bài Học Đầu Tư Từ Warren Buffett Những ai từng đọc về Warren Buffett hẳn cũng hiểu thành công của nhà đầu tư vĩ đại nhất thế giới này không chỉ đến từ khả

Vua Công Sở

Vua Công Sở Trong môi trường công sở, người thông minh nhất, làm việc chăm chỉ nhất hay giỏi chuyên môn nhất chưa chắc đã thành công. Mà điều kiện tiên quyết để thành công

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối