✨Sách - Homestyle Vietnamese Cooking by Nongkran Daks - Periplus Mini Cookbooks

Tác giả: Nongkran Daks

Nhà xuất bản: Thế Giới Publisher

Năm xuất bản: 2025

Công ty phát hành: Thế Giới Publisher

Loại bìa: Bìa mềm

Số trang: 63 Trang

Ngôn ngữ: Tiếng Anh

ISBN: 9786326042665

Kích thước: 20 x 13.5 x 0.5 cm

With its clear defined photos and easy to read recipes, Homestyle Vietnamese Cooking contains everything you need to know to create over 40 delicious and authentic Vietnamese dishes.This Vietnamese cookbook contains recipes for a variety of dishes that are both healthy and appetizing. Homestyle Vietnamese Cooking features recipes for appetizers, salads, snacks, noodles, soups, rice, seafood, meat, poultry, and desserts.Featured Vietnamese recipes Crispy fried shallotsCrabmeat omeletPork and prawn crepesHanoi beef noodle soup (Pho bo) Fried rice with prawnsBlack pepper sauce crabsGrilled lemongrass spare ribsBananas in coconut milkAnd many more Vietnamese favorites! Also included are unit conversion tables, dual measurements, and an overview of the basic necessities for cooking authentic and appetizing Vietnamese food. Each recipe includes cook time, prep time, and serving sizes. Enjoy!

Với hình ảnh rõ nét và công thức nấu ăn dễ đọc, Homestyle Vietnamese Cooking chứa đựng mọi thứ bạn cần biết để tạo ra hơn 40 món ăn Việt Nam ngon và chính thống. Cuốn sách dạy nấu ăn Việt Nam này chứa các công thức nấu ăn cho nhiều món ăn vừa lành mạnh vừa ngon miệng. Homestyle Vietnamese Cooking có các công thức nấu ăn cho món khai vị, salad, đồ ăn nhẹ, mì, súp, cơm, hải sản, thịt, gia cầm và món tráng miệng. Các công thức nấu ăn Việt Nam nổi bật Hành phi chiên giòn Trứng ốp la thịt cua Bánh xèo tôm thịt heo Phở bò Hà Nội (Phở bò) Cơm chiên tôm Cua sốt tiêu đen Sườn non nướng sả Chuối nước cốt dừa Và nhiều món ăn Việt Nam được yêu thích khác! Ngoài ra còn có bảng chuyển đổi đơn vị, phép đo kép và tổng quan về những điều cần thiết cơ bản để nấu các món ăn Việt Nam chính thống và ngon miệng. Mỗi công thức bao gồm thời gian nấu, thời gian chuẩn bị và khẩu phần ăn. Thưởng thức!