✨Hà thành hương xưa vị cũ (Tập 1) : Ký ức từ căn bếp phố cổ
THÔNG TIN SÁCH
Tên sách: Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) - Ký ức từ căn bếp phố cổ
Công ty phát hành: Tri Thức Trẻ Books
Thể loại: Tản văn
Tác giả: Vũ Thị Tuyết Nhung
Khổ sách: 16x24 cm
Số trang: 348
Hình thức: Bìa mềm
Giá bìa: 190.000 đ
Nhà xuất bản: NXB Hà Nội
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền với những ký ức, kỷ niệm từ nhỏ cho tới lớn của tác giả. Nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung - người phụ nữ Hà Nội sống trong thời bao cấp, khó khăn, được lớn lên từ những lời dạy về nếp sống nếp ăn của người bà, người mẹ, người dì. Từ cách lựa chọn thực phẩm, cách chế biến các món ăn cho tới việc nêm nếm, thời gian nấu từng món để mỗi món ăn khi hoàn thành đều đạt được độ ngon và tạo được sự hòa quyện của các nguyên liệu.
Bởi vậy mà họa sĩ - nhà nghiên cứu văn hóa Phan Cẩm Thượng đã dành những lời khen tặng trong bài bình cuối sách: “Hà thành hương xưa vị cũ không chỉ là những tản văn về kỷ niệm của một người Hà Nội, mà còn là một cuốn sách có thể tra cứu về những tập tục sinh hoạt và ẩm thực đã có nhiều biến đổi theo thời gian và phần lớn đã chìm vào quá khứ”.
👁️ 9 | ⌚2025-09-10 12:30:47.242
VNĐ: 190,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
VNĐ: 190,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
THÔNG TIN SÁCH Tên sách: Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) - Ký ức từ căn bếp phố cổ Công ty phát hành: Tri Thức Trẻ Books Thể loại: Tản văn Tác giả:
Những Lối Đi Dưới Hàng Cây Tăm Tối - Ivan Bunin - Hà Ngọc dịch - (bìa mềm) Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ San Francisco đến, cùng những truyện ông viết trong những năm cuối đời:
Những Lối Đi Dưới Hàng Cây Tăm Tối Sơ lược về tác phẩm Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ San Francisco đến, cùng những truyện ông viết
Những Lối Đi Dưới Hàng Cây Tăm Tối Những Lối Đi Dưới Hàng Cây Tăm Tối Sơ lược về tác phẩm Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ
Thi Nhân Việt Nam (Bìa Cứng) Thi Nhân Việt Nam Thi nhân Việt Nam là công trình biên khảo có giá trị tin cậy về phong trào Thơ mới, cả về ba mặt: nghiên cứu, phê bình và tuyển thơ. Cuốn
Hiệu Ứng Điện Áp - Từ Ý Tưởng Hay Đến Tác Động Lan Tỏa Trong Kỷ Nguyên Dữ Liệu Số Những ý tưởng có thể mở rộng quy mô đều giống nhau. Những ý tưởng không thể mở rộng đều thất bại theo cách riêng của nó. Thành công và thất bại không phải là
Sách - Hiểu hết về khởi nghiệp (How to start your own business) (Nhã Nam HCM) Tác giả: DK Dịch giả: Linh M. Nguyễn Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 258 Kích thước: 19.5x23 cm Ngày phát hành: 2023 Giới thiệu sách Khời nghiệp như thế nào và khiến doanh
The Leadership Lab - Bí Quyết Lãnh Đạo Trong Kỷ Nguyên Số Đây là một cuốn sách phân tích khả năng lãnh đạo qua cả lăng kính định lượng lẫn định tính. Nó thiết lập một góc nhìn lớn hơn về lãnh đạo toàn cầu bởi lãnh
Máy Tập Bụng New Six Pack Care New 2018 Đa Năng Tại Nhà Tất cả sản phẩm của shop đều tự lắp ráp : có hướng dẫn + dụng cụ kèm theo Cực kỳ dễ dàng lắp ráp dành 15 - 30 phút để hoàn thiện sản phẩm
Sách - Lãnh Chúa Vùng Đất Không Cư Dân – Thiếu Nữ Sừng Xanh (Tập 1) Lãnh Chúa Vùng Đất Không Cư Dân – Thiếu Nữ Sừng Xanh (Tập 1) - Quà tặng : + 01 móc khóa (bản đặc biệt – số lượng có hạn) + 01 bookmark Diaz, một
Combo Cuộc Đời Ta Là Do Ta Lựa Chọn: Dám Bị Ghét + Thiên Tài Bên Trái, Kẻ Điên Bên Phải (những cuốn sách cho bạn thêm can đảm trong cuộc sống) Combo Cuộc Đời Ta Là Do Ta Lựa Chọn: Dám Bị Ghét + Thiên Tài Bên Trái, Kẻ Điên Bên Phải (những cuốn sách cho bạn thêm can đảm trong cuộc sống) Dám Bị Ghét
Bếp điện từ Toshiba IC-20R1SV - Hàng chính hãng Mặt kính Hegon cao cấp Bếp điện từ Toshiba IC-20R1SV được thiết kế với mặt kính cao cấp. Khả năng chịu lực của bếp có thể lên tới 150kg, mức chịu nhiệt lên đến 600
Trên đồi, mở mắt và mơ Từ phố về quê sống cùng ông bà nội trong một kì nghỉ, cậu bé Thành luôn mang theo bên mình cuốn từ điển nhỏ. Mọi thắc mắc của Thành từ điển đều có thể
Từ Địa Ngục Trở Về (Tái Bản) Từ Địa Ngục Trở Về (Tái Bản) Hồi ký Từ Địa Ngục Trở Về của Joan Didion là tác phẩm thuộc thể loại hiện thực đoạt giải thưởng Sách quốc gia của Mỹ vào năm
Không Ai Là Một Hòn Đảo Không Ai Là Một Hòn Đảo Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hồng Đức. Công ty phát hành : Phanbook. Tác giả : Thomas Merton. Kích thước : 20.5 x 14 x 1.6 cm.
Sách - Sổ Tay Kiến Thức Toán 6 Sổ Tay Kiến Thức Toán 6 Toán là một môn học quan trọng trong chương trình đào tạo của Bộ giáo Dục Và Đào Tạo. Việc có một nền tảng Toán học vững chắc sẽ
Sách tẩy xóa tiếng Anh - Usborne Garden Activities Wipe-Clean Garden Activities Wipe-Clean Garden Activities This fun book is a perfect way for young children to develop their counting, observation and pen control skills. They can spot matching birds, decorate a watering can, count
Bộ sách Học Từ Vựng Qua Bài Hát - Bản Quyền Mã hàng: PVN38196 Độ Tuổi: 3-6 Tên Nhà Cung Cấp: Tân Việt Books Tác giả: Nhiều tác giả NXB MM Thuật Năm XB: 2022 Ngôn Ngữ: Tiếng Việt Trọng lượng (gr): 1900 Hình thức: Bìa
(Bìa cứng) YV.E. S SAINT LA. R. ENT AND ART – Mouna Mekour, Stephan Janson và Madison Cox – Alphabooks – NXB Thames & Hudson Yv3s Saint Laur3nt thường xuyên lấy cảm hứng từ lịch sử nghệ thuật khi ông kết hợp màu sắc, chạm khắc các hình thức mới và suy nghĩ lại cấu trúc của quần áo để
Khéo Lựa Chọn Để Thêm Hạnh Phúc Khéo Lựa Chọn Để Thêm Hạnh Phúc ] Hãy bắt đầu một cuộc sống mà bạn có thể chọn được thứ “tốt nhất” với mình. Trong cuốn sách này, chúng ta sẽ tập trung vào
Sơn chịu nhiệt HaoShun Mattee Black mã 1200 đen nhám chống cháy cho pô Ưu điểm của sản phẩm: Sơn Haoshun có ưu điểm chống thấm xăng, không nứt nẻ nên cho độ bền cao và tính thẩm mỹ Chai sơn xịt dạng sơn pha màu sẵn, nhiều màu
Bảy Năm Vẫn Ngoảnh Về Phương Bắc: Tập 8 + Tập 9 - Tặng Kèm Bookmark (Số Lượng Có Hạn) LƯU Ý : SÁCH CHỈ TẶNG KÈM QUÀ CHO BẢN IN ĐẦU TIÊN Bảy Năm Vẫn Ngoảnh Về Phương Bắc (Tập 8 + 9) Có những tình yêu đến với nhau chẳng dễ dàng gì,
The One: The Selection, Book 3 The time has come for one winner to be crowned. When she was chosen to compete in the Selection, America never dreamed she would find herself anywhere close to the crown - or to Prince
Máy xay sinh tố chân không 3 trong 1 Kuvings SV-400MB (1.55L) Màu đỏ - Hàng chính hãng Máy xay sinh tố chân không 3 trong 1 hiệu Kuvings SV-400MB hoạt động liên tục 7 phút, gồm 1 cối xay, 1 bình lưu trữ chân không và cây khuấy thực phẩm với công
THÔNG TIN SÁCH Tên sách: Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) - Ký ức từ căn bếp phố cổ Công ty phát hành: Tri Thức Trẻ Books Thể loại: Tản văn Tác giả:
Tu viện Ljubostinja **Tu viện Ljubostinja** () là một tu viện nằm ở làng Prnjavor tả ngạn sông Zapadna Morava, cách Trstenik 4 km về phía bắc. Tu viện thuộc sở hữu giáo phận Kruševac của Giáo hội Chính
**Lê Thánh Tông** (chữ Hán: 黎聖宗 25 tháng 8 năm 1442 – 3 tháng 3 năm 1497), huý **Lê Tư Thành** (黎思誠), là vị Hoàng đế thứ tư trên danh nghĩa và thứ năm trên
**Phở** (chữ Nôm: **𬖾**) là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam. Thành phần chính của phở là
**Các cuộc xâm lược của Mông Cổ** đã được tiến hành trong suốt thế kỷ 13, kết quả là tạo ra một Đế quốc Mông Cổ vô cùng rộng lớn bao phủ phần lớn châu
**Nguyễn Thành Lộc** (sinh ngày 3 tháng 11 năm 1961), thường được biết đến với nghệ danh **Thành Lộc**, là một nam diễn viên, doanh nhân kiêm đạo diễn sân khấu người Việt Nam. Với
**Nguyễn Việt Hương** (sinh ngày 15 tháng 10 năm 1976), thường được biết đến với nghệ danh **Việt Hương**, là một nữ diễn viên, nghệ sĩ hài kiêm người dẫn chương trình truyền hình người
nhỏ|alt=Solar oven|Solar oven nhỏ|alt=Parabolic Solar Cooker|Parabolic Solar Cooker nhỏ|Một bếp năng lượng Mặt Trời đơn giản. nhỏ|Một bếp năng lượng Mặt Trời dùng gương lõm. **Bếp năng lượng Mặt Trời** là một thiết bị giữ
**Trần Thị Ngọc Ánh**, thường được biết đến với nghệ danh **Hương Lan** (sinh ngày 9 tháng 5 năm 1990 ), là một nữ ca sĩ người Mỹ gốc Việt. Là một trong những giọng
**Tết Nguyên Đán** (còn gọi là **Tết Cả**, **Tết Ta**, **Tết Âm lịch**, **Tết Cổ truyền**, **Tết Á Đông** hay đơn giản là **Tết**) là dịp lễ đầu năm mới theo âm lịch của Việt
**Ulaanbaatar** (phiên âm: _U-lan-ba-ta_, , chữ Mông Cổ: , chuyển tự: _Ulaghanbaghator_; phiên âm IPA: , nghĩa là "Anh Hùng Đỏ") là thủ đô và cũng là thành phố lớn nhất của Mông Cổ. Với
upright|Một kỵ sĩ trên lưng ngựa nhỏ|phải|Một con ngựa kéo hạng nặng, có thể dùng để tải pháo **Ngựa** là động vật được sử dụng nhiều nhất trong cuộc chiến, nhất là chiến tranh thời
Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ San Francisco đến, cùng những truyện ông viết trong những năm cuối đời:
Trà là một loại thức uống có mùi vị hấp dẫn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, được nhiều người ưa chuộng.Để phân biệt sự khác nhau của trà cổ thụ và
Dưới đây là **danh sách chương trình truyền hình đã và đang được phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam**, được chia theo kênh và trạng thái phát sóng. Danh sách này không bao
**Cáp Nhĩ Tân** là một địa cấp thị và thủ phủ của tỉnh Hắc Long Giang ở phía Đông Bắc Trung Quốc. Cáp Nhĩ Tân là thành phố đông dân thứ 8 của Trung Quốc
**Quản Lộ** (chữ Hán: 管輅, 209 hoặc 210 – 256) là thuật sĩ thời Tam Quốc trong lịch sử Trung Quốc. ## Tiểu sử Lộ tự Công Minh, là người quận Bình Nguyên (nay thuộc
Việt Nam có một nền văn hóa đặc sắc, lâu đời và là một xã hội đã hình thành theo chế độ nhà nước sớm nhất ở khu vực Đông Nam Á. ## Hậu kỳ
Đế quốc Nhật Bản. Cho tới trước khi [[Chiến tranh thế giới thứ hai kết thúc, thuộc địa của Nhật tại vùng Đông Á đã tăng gấp gần **5 lần** diện tích quốc gia]] là
**_Dae Jang-geum_** (; Hán Việt: Đại Trường Kim) là một bộ phim dã sử được sản xuất năm 2003 của truyền hình Hàn Quốc dưới sự chỉ đạo của đạo diễn Lee Byung Hoon và
nhỏ|phải|Những con [[tê giác châu Phi, ngày nay, chúng là biểu tượng của sự nghiệp bảo tồn động vật, trong lịch sử chúng từng được xem như loài thần thú trị thủy]] nhỏ|phải|Họa phẩm về
**_Vẻ đẹp Mỹ_** (tựa gốc: **_American Beauty_**) là một bộ phim chính kịch của Hoa Kỳ công chiếu năm 1999, do Alan Ball viết kịch bản và là tác phẩm đạo diễn đầu tay của
**Võ Tắc Thiên** (chữ Hán: 武則天, 624 - 16 tháng 12, 705) hay **Vũ Tắc Thiên**, thường gọi **Võ hậu** (武后) hoặc **Thiên hậu** (天后), là một phi tần ở hậu cung của Đường Thái
**Elizabeth II của Liên hiệp Anh và Bắc Ireland** (Elizabeth Alexandra Mary; 21 tháng 4 năm 1926 – 8 tháng 9 năm 2022) là Nữ vương của Vương quốc Liên hiệp Anh, Bắc Ireland và
**Maroc**, quốc hiệu là **Vương quốc Maroc**, là một quốc gia có chủ quyền tại Bắc Phi, giáp Algérie về phía đông, giáp Địa Trung Hải và Đại Tây Dương về phía Bắc và Đông,
nhỏ|[[Gốm Bát Tràng]] nhỏ|Một thợ gốm tại nơi làm việc ở [[Morena, Ấn Độ ]] nhỏ|Đồ gốm từ [[Vùng đất Székely|Székely Land, Romania, được bán ở Budapest.]] **Đồ gốm** là các sản phẩm chứa đựng
**Trịnh Sâm** (chữ Hán: 鄭森, 9 tháng 2 năm 1739 – 13 tháng 9 năm 1782), thụy hiệu **Thánh Tổ Thịnh vương** (聖祖盛王), là vị chúa thứ 8 của vương tộc Trịnh cầm quyền ở
**_Người đẹp và quái vật_** (tựa gốc tiếng Anh: **_Beauty and the Beast_**; còn có tựa Việt khác là **_Người đẹp và quái thú_**) là phim điện ảnh hoạt hình mang yếu tố nhạc kịch
**Mary Louise** "**Meryl**" **Streep** (sinh ngày 22 tháng 6 năm 1949) là một nữ diễn viên và nhà nhân đạo người Mỹ. Được giới truyền thông gọi là "nữ diễn viên xuất sắc nhất của
**Bùi Đại Nghĩa** (sinh ngày 5 tháng 12 năm 1978), thường được biết đến với nghệ danh **Đại Nghĩa**, là một nam diễn viên kiêm người dẫn chương trình truyền hình người Việt Nam. Là
, huý danh là , là vị Thiên hoàng thứ 124 của Nhật Bản theo danh sách Thiên hoàng truyền thống. Ông là Thiên hoàng từ năm 1926 đến 1989, có thời gian trị vì
**Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh** (War Remnants Museum) là một bảo tàng vì hòa bình ở số 28 đường Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh. Bảo
**Nguyễn Quang Hiếu**, thường được biết đến với nghệ danh **Hồ Quang Hiếu** (sinh ngày 20 tháng 9 năm 1983), là một nam ca sĩ và diễn viên người Việt Nam. Anh sở hữu khuôn
**Tiêu Lam Trường** (sinh ngày 14 tháng 10 năm 1974), thường được biết đến với nghệ danh **Lam Trường**, là một nam ca sĩ kiêm diễn viên người Việt gốc Hoa. Anh được đánh giá
nhỏ|thế=|381x381px|Lễ dâng hương Đức Quốc tổ Lạc Long Quân tại Đền Nội Bình Đà **Lễ hội Bình Đà** là một lễ hội truyền thống Việt Nam được tổ chức tại làng Bình Đà, đây là
**Tôn Quyền** (; 5 tháng 7 năm 182– 21 tháng 5, 252), tự là **Trọng Mưu** (仲谋), thụy hiệu **Ngô Đại Đế** (吴大帝, tức là "Hoàng đế lớn của Ngô"), là người sáng lập của
Sơ lược về tác phẩm Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ San Francisco đến, cùng những truyện ông viết
Những Lối Đi Dưới Hàng Cây Tăm Tối Sơ lược về tác phẩm Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ
Dưới đây là **danh sách chương trình truyền hình đã và đang được phát sóng của Đài Truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh**, được chia theo kênh và trạng thái phát sóng. Danh sách
**Người Mường**, còn có tên gọi là **Mol**, **Moan**, **Mual**, là dân tộc sống ở khu vực trung du và miền núi phía Bắc Việt Nam. Người Mường được công nhận là một thành viên
**Giải thưởng Nhà nước về Văn học Nghệ thuật** là 1 trong 2 lĩnh vực của Giải thưởng Nhà nước, do Chủ tịch nước Việt Nam ký quyết định, tặng thưởng cho những tác giả
**Người Hmông** hay **Mông** (RPA: _Hmoob/Moob,_ Chữ Hmông Việt: _Hmôngz/Môngz)_; ), là một nhóm dân tộc có địa bàn cư trú truyền thống là Trung Quốc và các nước lân cận thuộc tiểu vùng Đông
:thế=Sư trưởng Hà Dũng - Cao đồ của cụ Hà Châu biểu diễn Quan Âm chưởng; chặt bể gạch tuynel.|nhỏ|220x220px|Sư trưởng Hà Dũng - Cao đồ của cụ [[Hà Châu biểu diễn Quan Âm chưởng;
**Người Chăm**, **người Chăm Pa** hay **người Degar-Champa** (tiếng Chăm: ꨂꨣꩃ ꨌꩌꨛꨩ, اوراڠ چامفا, _Urang Campa_; tiếng Khmer: ជនជាតិចាម, _Chónchèat Cham_; ; ), còn gọi là **người Chàm**, **người Chiêm**, **người** **Chiêm Thành**, **người Hời**,
nhỏ| [[Momoiro Clover Z (J-pop)]] cùng với "Gross National Cool" (tổng thú vị quốc gia, hình thức chơi chữ của tổng sản lượng quốc gia) là một khái niệm như một biểu hiện cho sự
**Đường Cao Tông** (chữ Hán: 唐高宗, 21 tháng 7 năm 628 - 27 tháng 12 năm 683) là vị Hoàng đế thứ ba của triều đại nhà Đường trong lịch sử Trung Quốc, trị vì
Nước Đại Việt dưới **triều đại Tây Sơn**, có **quan hệ ngoại giao** với các nước Xiêm La và Trung Quốc ở triều Mãn Thanh. Nguyễn Huệ - tức Hoàng Đế Quang Trung - là
**Liên hoan phim tài liệu châu Âu - Việt Nam** là liên hoan phim tài liệu do các quốc gia châu Âu phối hợp với Hãng Phim Tài liệu và Khoa học Trung ương Việt
**Người Việt** hay **người Kinh** là một dân tộc hình thành tại khu vực địa lý mà ngày nay là miền Bắc Việt Nam và miền nam Trung Quốc. Đây là dân tộc chính, chiếm
**Công ty TNHH Công nghệ iQIYI Bắc Kinh** (giản thể: 爱奇艺; Hán-Việt: Ái Kỳ Nghệ), trước đây là **QIYI** (), là một nền tảng video trực tuyến thuộc Tập đoàn Baidu, có trụ sở tại