Từ cuối thế kỷ trước cho tới thế kỷ này, rất nhiều khái niệm quan trọng của cuộc sống đã được đưa vào lĩnh vực sinh lý học. Trong số đó phải kể đến thuật ngữ môi trường bên trong (milieu interne) được Claude Bernard đưa ra và cân bằng nội môi (homeostasis) được Walter Cannon giới thiệu. Trong cuốn Chức năng cơ thể người (Function of the Human Body) của Guyton, có đoạn viết: “Claude Bernard là nhà sinh lý học vĩ đại thế kỷ mười chín. Ông là người đề xướng rất nhiều tư tưởng sinh lý học hiện đại và đã dùng thuật ngữ milieu interne, nghĩa là ‘môi trường bên trong’, để chỉ các chất dịch bao quanh tế bào.
Còn Walter Cannon, một nhà sinh lý học vĩ đại khác của nửa đầu thế kỷ 20, đã gọi việc duy trì trạng trái ổn định của các chất dịch này là homeostasis”. Để cân bằng nội môi, cơ thể phải duy trì rất nhiều điều kiện ổn định, bao gồm:
Tiến sĩ Cannon đã nhận ra tầm quan trọng của sự cân bằng axit và kiềm trong thể dịch, đặc biệt là trong máu. Mặc dù y học phương Tây và môn sinh lý học đã phát triển giả thuyết cơ thể con người muốn duy trì sự cân bằng axit-kiềm trong máu thì nên giữ cho máu hơi thiên một chút về tính kiềm, song giả thuyết này vẫn chưa được phát triển sâu thêm ở lĩnh vực dinh dưỡng học.
Trong cùng khoảng thời gian đó, tại Nhật Bản có một vị bác sĩ nổi tiếng, đồng thời là giáo sư của Đại học Osaka – tiến sĩ Katase – đã dành toàn bộ cuộc đời mình để nghiên cứu về canxi: chức năng sinh lý học của nó trong chế độ ăn và tầm quan trọng của nó đối với sức khỏe con người. Ông nghiên cứu môn sinh lý học với mục tiêu phục vụ sức khỏe con người và một trong các kết luận của ông trùng hợp với kết luận của tiến sĩ Cannon. Tuy nhiên, tiến sĩ Katase quan tâm nhiều hơn tới sức khỏe chứ không chỉ là sinh lý học thuần túy. Do đó, ông đã nghiên cứu mối tương quan giữa sự cân bằng axit-kiềm với thực phẩm. Ông cũng giới thiệu nhiều thực phẩm chứa canxi có tính kiềm cao.
Sớm hơn một chút so với tiến sĩ Katase, một vị bác sĩ quân y tại Nhật Bản tên là Sagen Ishizuka, sau 28 năm kinh nghiệm và nghiên cứu, đã kết luận rằng trong thể dịch của chúng ta có hai nguyên tố có tính kiềm giữ chức năng rất quan trọng đối với sức khoẻ. Theo ông, hai nguyên tố kiềm này quyết định đặc tính của thực phẩm và tương tự, quyết định đặc tính của người ăn những thực phẩm ấy. Hai nguyên tố đó là kali (potassium) và natri (sodium).
Một học trò của Ishizuka là George Oshawa đã tự chữa được căn bệnh “không thể chữa khỏi” của mình nhờ chế độ ăn do ông đề xuất. Người này sau đó phát triển sâu hơn nữa giả thuyết của Ishizuka và đặt tên là “chế độ ăn macrobiotic” (chế độ ăn thực dưỡng – trong tiếng Hi Lạp macro có nghĩa là lớn hoặc lâu dài còn bio nghĩa là cuộc sống). Oshawa đã “phương Đông hoá” khái niệm axit và kiềm bằng cách đặt cho chúng một tên gọi mới: âm và dương – hai khái niệm cơ bản và phổ biến nhất của triết lý phương Đông.
Trong các nghiên cứu của mình, tôi nhận ra chúng ta có thể tổ chức thực phẩm rất tốt nếu phân loại chúng theo hai cặp khái niệm cơ bản: axit/kiềm và âm/dương. Trong cuốn sách này, tôi cố gắng hợp nhất hai khái niệm axit/kiềm của phương Tây và âm/dương của phương Đông, bởi việc kết hợp nhuần nhuyễn hai khái niệm này sẽ mang lại lợi ích tối đa cho sức khỏe chúng ta. Chẳng hạn, chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về ung thư khi sử dụng hai cặp khái niệm trên để lý giải và từ đó sẽ tìm ra chế-độ-ăn-chữa-ung-thư tối ưu hơn. Không chỉ mang đến lợi ích về sức khoẻ, khái niệm âm/dương còn mở ra trước mắt người phương Tây rất nhiều lĩnh vực tư duy rộng lớn của phương Đông và nhờ đó có được một cái nhìn sâu sắc hơn về cuộc sống cả trên phương diện tâm lý và tinh thần. Tương tự, khái niệm axit/kiềm giúp người phương Đông hiểu hơn về cuộc sống và được chỉ dẫn tốt hơn về sức khoẻ. Cuốn sách này được viết với tâm niệm về tất cả những lợi ích ấy.
Hoàng Đế Nội Kinh Tố Vấn (Tập 2) Sách “Hoàng Đế nội kinh” được xem là một trong tứ đại kinh điển Đông y sớm nhất hiện còn tồn tại đến ngày nay. Tuy
Sách - Combo 5c Đồ giải kinh lạc huyệt vị cơ thể + Nam giới + Nữ giới + Trẻ em + Liệu pháp chữa bệnh Khu phản xạ 1. Đồ giải kinh lạc huyệt
Quản lý nguy cơ lâm sàng và An toàn người bệnh Bất chấp sự quan tâm rộng rãi và thường xuyên của công chúng đối với vấn đề an toàn của người bệnh trong hai
Một nhà khoa học với tâm hồn nghệ sĩ, ẩn giấu bên trong vốn tri thức rộng và uyên bác về văn hoá, làm nên giọng điệu gần gũi, tung tẩy, tài hoa. Một người
Quản Lý Nguy Cơ Lâm Sàng Và An Toàn Người Bệnh Bất chấp sự quan tâm rộng rãi và thường xuyên của công chúng đối với vấn đề an toàn của người bệnh trong hai
Combo 2 Cuốn Về Chăm Sóc Sức Khỏe- Ăn Chay Healthy Không Lo Thiếu Chất - 7 Ngày Ăn Xanh Nâng Cao Sức Khoẻ, Dồi Dào Năng Lượng+Nước Ép Trị Liệu Và Chế Độ Ăn
Chi tiết sản phẩm. Tác giả: LY. DSCKII. Nguyễn Đức Đoàn Giá bìa: 300.000 ₫ NXB: NXB Dân Trí Phát hành: Minh Thắng Năm xuất bản: 2020 Dạng bìa:
Cuốn lịch sử Y học viết về sự phát triển của ngành nghề chăm sóc sức khỏe con người qua các thời đại và ở các nền văn hóa khác nhau. Khác một chút với việc
Thông tin sản phẩm Mã hàng 8934974199892 Tên Nhà Cung Cấp NXB Trẻ Tác giả Lois N. Magner Người Dịch BS Võ Văn Lượng NXB Trẻ Năm XB 2024 Trọng lượng (gr) 770 Kích Thước
Đồ giải kinh lạc huyệt vị cơ thể • Phổ quát về huyệt vị trên cơ thể người, chỉ rõ vị trí các huyệt vị, khu phản xạ để người đọc nắm bắt và áp
Quản Lý Nguy Cơ Lâm Sàng Và An Toàn Người Bệnh Bất chấp sự quan tâm rộng rãi và thường xuyên của công chúng đối với vấn đề an toàn của người bệnh trong hai
Quản Lý Nguy Cơ Lâm Sàng Và An Toàn Người Bệnh Bất chấp sự quan tâm rộng rãi và thường xuyên của công chúng đối với vấn đề an toàn của người bệnh trong hai
Combo Ung Thư Hiểu Để Chữa Lành + Thực Phẩm Ngừa Ung Thư (Bộ 2 Cuốn) 1. Ung Thư Hiểu Để Chữa Lành Có một sự thật đáng buồn là trên thế giới càng
Combo 3 Cuốn Về Chăm Sóc Sức Khỏe Hay: Cuộc Cách Mạng Glucose+Khỏi Bệnh Không Cần Thuốc+Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông 1/ Cuộc Cách Mạng Glucose Có tới 90% dân số thế
Cẩm Nang Thực Hành Châm Cứu (Tái Bản) ------------ Cẩm Nang Thực Hành Châm Cứu Một nhóm từ hai Du huyệt hoặc Huyệt điểm trở lên tập hợp thành một Nhóm huyệt châm cứu. Đó
Chi tiết sản phẩm. Tác giả: Lương y Hoàng Duy Tân; Bác sĩ Hoàng Anh Tuấn Giá bìa: 400.000 ₫ NXB: NXB Dân Trí Phát hành: Minh Thắng Năm xuất bản: 2020 Dạng bìa: bìa
Chi tiết sản phẩm. Tác giả: Lương y Hoàng Duy Tân Giá bìa: 350.000 ₫ NXB: NXB Dân Trí Phát hành: Minh Thắng Năm xuất bản: 2020. Dạng bìa: bìa mềm Số trang: 568 trang
Đây là cuốn sách cần thiết cho mọi độc giả phổ thông muốn tham khảo thêm về kiến thức dinh dưỡng trong phòng và điều trị bệnh. Tuy là một bác sĩ nhiều năm kinh
The Ketocure - Chế Độ Thực Dưỡng Chữa Lành Cơ Thể Và Tối Ưu Sức Khỏe Của Bạn Với sự kết hợp với việc ăn uống điều độ cùng thực phẩm có chọn lọc,
Bí Mật Dinh Dưỡng Cho Sức Khỏe Toàn Diện - The China Study ( Tái Bản ) năm 2024 Cuốn sách được bạn đọc báo Doanh Nhân Sài gòn bình chọn Top 10 cuốn sách
Trong những năm gần đây, nền y học Việt Nam đã chứng kiến sự phát triển rõ rệt cùng những thành tựu đáng khích lệ của ngành Đông y. Cùng lúc, Đông dược nhận
Thuốc Nam Và Châm Cứu - Phần Dược ( Bìa Mềm ) Y Học Phổ Thông Dành Cho Mọi Người - Chuyên Đề: Thuốc Nam Và Châm Cứu - Phần Dược
Đông Y Châm CứuTác giả Lê Văn Sửu và cộng sự là những các bộ đã để nhiều công sức và tâm huyết vào việc nghiên cứu lý luận y học phương Đông và cũng
Chi tiết sản phẩm. Tác giả: Lương y Hoàng Duy Tân Giá bìa: 280.000 ₫ NXB: NXB Dân Trí Phát hành: Minh Thắng Năm xuất bản: 2020 Dạng bìa: bìa cứng Số trang: 496 trang
Chi Tiết Sản Phẩm. Nhà Xuất Bản. Nhà Xuất Bản Dân Trí Công ty phát hành: Minh Thắng Tác giả: Trương Thụ Sinh - Vương Chí Lan Dịch giả: Lương y Hoàng Duy Tân
Chi Tiết Sản phẩm. Tác giả: Lê Văn Sửu NXB: NXB Dân Trí Phát hành: Minh Thắng Năm xuất bản. 2020 Giá Bìa .300.000 Dịch giả: Nguyễn Tấn Phong - Nguyễn Khắc An - Đỗ
Tác giả: Nhiều tác giả Giá bìa: 200.000 ₫ NXB: NXB Dân Trí Phát hành: Minh Thắng Năm xuất bản: 2020 Dạng bìa: bìa mềm Số trang: 424 TRANG Trọng Lượng. 800g Kích thước: 14,5
5 Thực phẩm nào có thể giúp ta cải thiện tâm trạng? Làm thế nào để mỗi món ta ăn giúp ta chiến đấu chống lại chứng lo âu, trầm cảm và chấn thương?" Mỗi
WHOLE - TOÀN CẢNH DINH DƯỠNG THỨC TỈNH VÀ HÀNH ĐỘNG Theo thống kê mới nhất năm 2018 của Tổ chức Y tế thế giới WHO. Hiện nay, ở Việt Nam mỗi năm có 115.000
Tác giả: Lý Trạch Lượng Giá bìa: 300.000 ₫ NXB: NXB Dân Trí Phát hành: Minh Thắng Năm xuất bản: 2021 Dạng bìa: bìa mềm Số trang: 664 trang Kích thước: 16 x 24 cm
Thông tin chi tiết Công ty phát hành: VIETNAMBOOK Loại bìa: Bìa mềm tay gấp Số trang: 156 Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Hà Nội
Ung thư đang càng ngày càng là mối đe dọa của nhiều người dân ở Việt Nam cũng như trên toàn thế giới. Ở một vài quốc gia, ung thư vượt qua cả bệnh tim
1/ Massage Kinh Lạc Huyệt Vị Toàn Thư I. GIỚI THIỆU SÁCH Nền tảng của một cơ thể khỏe mạnh là phải biết cách điều dưỡng các kinh lạc. Kinh lạc không chỉ cho thấy
Tên sách Bộ công cụ đặc trị trầm cảm Tác giả William J. Knaus, EdD Alex Korb, PhD Patricia J. Robinson, PhD Lisa M. Schab, LCSW Kirk D. Strosahl, PhD Giá 89.000đ Số trang 196 trang Nhà xuất bản Thế Giới Khổ 13 x 19 cm Barcode 8935280916135 ISBN: 978-604-345-881-7 BỘ CÔNG CỤ ĐẶC TRỊ TRẦM CẢM Phương pháp giải tỏa căng thẳng nhanh chóng nhằm cải thiện tâm trạng, gia tăng động lực và cảm thấy dễ chịu hơn tức thì. Được viết bởi một nhóm chuyên gia sức khỏe tâm thần hàng đầu, Bộ công cụ đặc trị trầm cảm sẽ cung cấp các kỹ năng được thực chứng dựa trên chánh niệm, liệu pháp chấp nhận và cam kết (ACT), liệu pháp hành vi nhận thức (CBT), và kích hoạt hành vi để giúp bạn quản lý hiệu quả những suy nghĩ tiêu cực, có động lực, tìm lại hy vọng và phát triển những thói quen lành mạnh. Nếu là người thích đi thẳng vào trọng tâm vấn đề, hãy cầm cuốn sách này lên và áp dụng những công cụ bên trong – bạn chỉ còn cách sự dễ chịu vài trang nữa thôi! Trích đoạn sách hay: Những người có lòng tự trọng lành mạnh nhìn nhận bản thân theo cách tích cực nhưng thực tế. Những người có lòng tự trọng không lành mạnh thường có cái nhìn tiêu cực quá mức về bản thân. Khi có lòng tự trọng lành mạnh, bạn sẽ ít khi cảm thấy buồn phiền và chán nản. (Trang 67) Lo nghĩ làm gián đoạn giấc ngủ bởi nó kích hoạt vỏ não trước trán ‒ và cả việc lên kế hoạch cũng vậy. Nếu bạn đang lo nghĩ hoặc lên kế hoạch gì đó trong lúc cố ngủ, hãy viết ra những suy nghĩ của bạn. Trút chúng ra khỏi đầu và không nghĩ đến chúng nữa. (Trang 165) Tạo môi trường thoải mái. Để có giấc ngủ chất lượng thì não phải được xoa dịu, bởi lẽ trạng thái không thoải mái sẽ kích hoạt phản ứng căng thẳng của não. Nếu phòng ngủ quá lạnh hoặc quá nóng, quá sáng, ồn ào hoặc thậm chí có mùi, giấc ngủ của bạn có thể bị gián đoạn mà bạn không hề ý thức được. Vậy nên hãy khắc phục chuyện này. Nếu có tiếng ồn mà bạn không thể loại bỏ được, hãy đặt thêm một thiết bị tạo tiếng ồn trắng kiểu như quạt điện, bởi nó ít làm cho não bộ bị phân tán hơn. (Trang 165) Công ty Cổ phần Sách Thái Hà trân trọng giới thiệu!
CHRIS GIÁP MẶT VỚI UNG THƯ - Sách bán chạy nhất The Wall Street Journal “Tôi muốn nói thật rõ ràng rằng tôi không ‘may mắn’ hay đặc biệt. Tôi chỉ là một gã bình
Các tài liệu khoa học đang cho thấy nồng độ axit uric tăng cao là nguyên nhân gây ra nhiều tình trạng sức khỏe phổ biến như béo phì, kháng insulin, tiểu đường, gan nhiễm
Chẳng có gì phải bàn cãi khi nói Nguồn gốc dịch bệnh một cuốn sách phi thường. David Quammen đã dệt lên một câu chuyện đặc biệt, một tiểu thuyết trinh thám với những kẻ
Từ cuối thế kỷ trước cho tới thế kỷ này, rất nhiều khái niệm quan trọng của cuộc sống đã được đưa vào lĩnh vực sinh lý học. Trong số đó phải kể đến thuật
Tài liệu này góp phần đào tạo bác sĩ đa khoa và các thầy thuốc, lương y, y sĩ, điều dưỡng, dược sĩ công tác tại khoa Y học cổ truyền của các bệnh
Cuốn Sách Về Y Học Hay: PH Diệu Kỳ - Ăn Xanh Để Khỏe, Tái Tạo Cơ Thể Sự mất cân bằng độ pH trong cơ thể - nghĩa là cơ thể bị dư thừa
Lịch Sử Tìm Huyệt Diện Chẩn Sách ‘’Lịch sử tìm huyệt diện chẩn‘’ là kết quả cùa tình thương con người, sự nhạy cảm và trí tuệ của người Việt Nam. Nếu không có tình thương con
- Giới thiệu: Sách giới thiệu khái quát về quá trình sinh dược học, cơ chế hấp thu thuốc từ đường tiêu hoá, đặc điểm sinh lý của từng phân đoạn đường tiêu hoá ảnh
Huyệt thường được biết tới nhờ phương pháp châm cứu hay bấm huyệt. Mục đích của các phương pháp này chủ yếu nhằm tăng cường khả năng lưu thông của khí qua huyệt, cân bằng
Đái tháo đường hiện là đại dịch của thế giới . Nhưng không có nghĩa là ta hoàn toàn bất lực và đầu hàng trước nó . Hầu hết những người mắc bệnh đái tháo
Mã hàng 8935074119872 Tên Nhà Cung Cấp Cty Văn Hóa Văn Lang Tác giả Đỗ Đức Ngọc NXB NXB Thanh Hóa Năm XB 2020 Trọng lượng (gr) 200 Kích Thước Bao Bì 21 x 13.5
Nghiên Cứu Và Ứng Dụng Lâm Sàng Những Bài Thuốc Bổ Đông Y Chọn Lọc Nguyên tác Trung y lịch đại danh phương tập thành (Những bài thuốc Trung y nổi tiếng qua các
Đề cập đến lý thuyết về kinh mạch, huyệt đạo của Đông y, nhiều người cứ tưởng nó mơ hồ vì từ trước đến nay không ai chứng minh được sự khí hóa Lục phủ,
Định bệnh theo tiêu chuẩn sách Triệu chứng lâm sàng học do kinh nghiệm tích lũy nhiều đời của các thầy thuốc Đông y thời cổ đại đã đúc kết thành một khoa chuyên môn
Lịch sử tìm huyệt Diện Chẩn trên mặt là công trình phát minh của tôi, do tôi tìm ra khi còn chữa bệnh tại trường cai nghiện ma tuý Bình Triệu, Thủ Đức, Tp. Hồ
“Hãy áp dụng các phương pháp bình ổn đại tràng trong cuốn sách này vào lối sinh hoạt thường nhật, bạn nhất định sẽ cải thiện được tình trạng sức khỏe, trẻ hóa đời sống
Người xưa đi chân đất, các rễ cây, đất đá luôn va chạm chà xát kích thích các huyệt đạo, nên nhờ vậy phòng chống được bệnh tật, sức khỏe được nâng cao. Nguyên nhân
Những người nguyên thủy vốn cầm dao và cung đi săn bắn. Để tăng hiệu quả săn bắn, huyết áp của họ tăng lên như một cách thích nghi sinh tồn. Thế nhưng, người hiện
Sách Bảo vệ mắt con trong thời đại siêu cận thị Cận thị là một trong các tật khúc xạ phổ biến nhất ở mắt. Tổ chức Y tế Thế giới dự đoán đến năm
Rau Củ Chữa Bệnh (Tái Bản) ------------ Rau Củ Chữa Bệnh Rau quả sạch là nguồn dinh dưỡng tự nhiên và chứa nhiều bài thuốc quý đối với con người, đặc biệt với chị
ác vấn đề về rối loạn não bộ ngày càng tăng – từ trẻ em với chẩn đoán tự kỷ, tăng động giảm chú ý đến người lớn bị sa sút trí tuệ ở độ
Trang đầu 2 3 Trang cuối