✨Ăn Xanh Sống Lành - 33 Món Chay Thực Dưỡng Thuần Việt

Ăn Xanh Sống Lành - 33 Món Chay Thực Dưỡng Thuần ViệtNhịp sống hiện đại càng hối hả, chúng ta càng thêm biết ơn thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho mình nguồn thực phẩm tươi ngon, ph...

Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%

Ăn Xanh Sống Lành - 33 Món Chay Thực Dưỡng Thuần Việt Nhịp sống hiện đại càng hối hả, chúng ta càng thêm biết ơn thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho mình nguồn thực phẩm tươi ngon, phong phú để chế biến nên những món chay lành tinh tế, thuần khiết cho bản thân và gia đình.

Từ hạt tiêu xanh Phú Quốc the cay, củ khoai mỡ Long An dẻo ngon, trái thanh long Bình Thuận đỏ thắm, cơm dừa non Bến Tre béo ngậy, tép tỏi đen Lý Sơn giàu dược tính, hạt muối Bạc Liêu đậm đà, lát khoai deo Quảng Bình gợi nhớ, vị tương bần Hưng Yên dậy hương… tác giả Trần Lê Thanh Thiện đã khéo léo kết hợp hài hòa hương - sắc - vị trong từng món ăn để tạo nên bức tranh ẩm thực chay hài hòa và tịnh lạc trong Ăn Xanh Sống Lành - 33 món chay thực dưỡng thuần Việt.

Mỗi công thức món ăn chay của tác giả trẻ Trần Lê Thanh Thiện không chỉ đơn thuần đem đến những kỹ thuật nấu ăn lành nghề, mà còn là cơ hội để chúng ta khám phá văn hóa ẩm thực Việt Nam qua hành trình trở về với thiên nhiên, từ đó thêm trân trọng những sản vật tinh hoa mà đất mẹ đã ban tặng cho mình.

Nhận xét dành cho cuốn sách Ăn Xanh Sống Lành - 33 Món Chay Thực Dưỡng Thuần Việt "Cách kể chuyện chân thật, giản dị cùng kiến thức chuyên môn rộng rãi đã giúp đầu bếp Trần Lê Thanh Thiện viết nên một cuốn sách ẩm thực vừa gần gũi, vừa chuyên nghiệp." - Tiến sĩ Eric Olmedo; Chủ tịch UNESCO về Truyền thông Đa văn hóa và Gắn kết xã hội.

"Tác giả Trần Lê Thanh Thiện đã dày công mày mò nghiên cứu các món chay hiện đại trên nền tảng các nguyên liệu, gia vị chay truyền thống trên mọi miền đất nước nhằm góp phần chăm sóc sức khỏe mọi người, di dưỡng tinh thần hướng thượng đồng thời hướng lối sống xanh sạch hiện đại." - Hồ Đắc Thiếu Anh; Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt Nam

Thông tin tác giả Trần Lê Thanh Thiện

  • Giảng viên trường Đại học Công nghệ TP.HCM

  • Giảng viên khoa Quản trị du lịch - Nhà hàng - Khách sạn của HUTECH

  • Giám đốc Học viện ẩm thực 2D&ONE

  • Phó Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Toàn cầu (GCU)

  • Đại sứ Best of Gastronomie tại Việt Nam + Đại sứ Liên minh ngành du lịch Nga tại Việt Nam

  • Giải thưởng 100 Đầu bếp Thế giới do tạp chí America Bussiness bình chọn

  • Giám khảo cuộc thi International Best Award 2024

Mua sản phẩm tại Shopee + FreeShip
Phan Thủy Bếp Phó đã gắn bó hơn 10 năm với nghề bếp và là người sáng lập, giảng viên của Kim Nam, thương hiệu chuyên đào tạo các lớp dạy nấu ăn với hơn
Quyển Món Ăn Vị Thuốc cung cấp cho độc giả những tư liệu về cách thức dùng món ăn làm thuốc, từ cách dùng món đến cách phối hợp nhiều món để đi ều trị
Bột Nước Muối Men: Nền tảng của bánh mỳ và pizza thủ công ------------ “Chúng ta hoàn toàn có thể làm rất nhiều loại bánh tuyệt ngon mà chỉ dùng vỏn vẹn bốn nguyên liệu
Combo sách dành cho mọi người đọc giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh, tràn đấy sức sống. 1. Ăn Là Nguồn Yêu Sống Ăn là nguồn yêu sống dành cho bất cứ
Ăn Chay Cùng Nhi ------------ Khoảng mấy năm về trước, có lẽ thuật ngữ “ăn chay” vẫn còn lạ lẫm với nhiều người nhưng hiện tại, ăn chay đang dần trở thành một xu hướng,
LỊCH SỬ CHƯA KỂ VỀ RAMEN - TỦ SÁCH VĂN HÓA ẨM THỰC - GEORGE SOLT Vị muối, mỡ lợn, hàng dài thực khách chờ đợi trước quán ăn, các cuốn sách hướng dẫn, chương
MỘT NGÀY CÙNG CHEF - Cuộc Sống Của Người Tạo Ra Hương Vị - Bếp Đơn - (bìa mềm) - Giá bìa: 195.000đ Trong lần trở lại này, Chef Bếp Đơn dẫn dắt độc giả
How Food Works - Hiểu Hết Về Thức Ăn Cuốn này là những hướng dẫn đơn giản nhất và trực quan nhất từ trước đến nay về thức ăn và dinh dưỡng! Có chế độ
Nam Ngọt Bắc Mặn Thanh Đạm Là Mỹ Vị Nhân Gian ------------ Món ăn ngon cũng có ký ức, mượn hình ảnh, óc sáng tạo của người làm bếp cùng hương vị, từ đó khơi
Bếp Không Rác - Tái Sinh Rau Củ- Cuốn Sách Hay Về Nấu Ăn Khoa Học Hay Xã hội của chúng ta phát triển được là nhờ lối sống tái sử dụng và tái chế
Làm Đẹp Thuần Chay ------------ Làm đẹp bằng những nguyên liệu từ thiên nhiên tưởng như đã là một phương thức quen thuộc nhưng bạn đã thực sự hiểu đúng về bản chất của nó?
Dù cuộc sống ngày càng hiện đại, các món xôi chè vẫn là thức quà đặc trưng của người Việt, vừa thể hiện tấm lòng thơm thảo của con cháu trong việc thờ cúng tổ
Emma Phạm có kinh nghiệm về dinh dưỡng ứng dụng thực tế, cô thường xuyên chia sẻ cách chế biến, nấu ăn healthy cho tất cả mọi người, từ người khỏe mạnh tới người bệnh.
Bạn muốn khám phá thế giới ẩm thực chay Việt Nam đầy màu sắc và hương vị? Hãy để Dương Yến Nhi, hay còn được biết đến với cái tên Accnhi (Ăn chay cùng Nhi)
Thực Đơn Giảm Cân Theo Tuần - Giảm cân lành mạnh - Duy trì cân nặng sau giảm cân - Kết hợp ăn uống kháng viêm từ bên trong - Xây dựng cơ thể khỏe
Cẩm Nang Hướng Dẫn Thải Độc & Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh ( Tặng 1 Postcard bốn mùa ngẫu nhiên ) Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Nguyễn Hải, Trần Bích Hà
1, Ăn Chay - Sống Lành (Tái Bản 2023) Cuốn “Ăn chay – Sống lành” của tác giả Dương Yến Nhi (Accnhi) đã trở thành cuốn sách về ẩm thực chay được yêu thích nhất
1. HIỂU HẾT VỀ TRÀ: KHOA HỌC VÀ NGHỆ THUẬT ẨN SAU NHỮNG CHIẾC LÁ Các chuyên gia về trà Brian Keating và Kim Long sẽ chỉ cho bạn mọi điều cần thiết để pha
Công ty phát hành: Việt Thư Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân Nhà xuất bản: NXB Hồng Đức Kích Thước Bao Bì: 20.5 x 14.5 cm Năm xuất bản: 2019 Hình thức: Bìa Mềm Số
Kombucha - Tuyệt Đỉnh Thức Uống Lên Men Kombucha - một thức uống không chỉ phổ biến với mọi người Việt mà còn được hàng loạt sao Hollywood và người nổi tiếng như Lady Gaga,
Thuật Nấu Ăn Theo Phương Pháp Ohsawa Phần thực hành này, một khi quí vị độc giả đọc qua, chắc hẳn sẽ thấy phương pháp Ohsawa không phải là một phép thực dưỡng hoàn toàn
Đĩa Thức Ăn Thứ Ba - Bút Ký Về Tương Lai Của Nền Ẩm Thực Tập sách viết dưới dạng bút ký về chính trải nghiệm của tác giả, một đầu bếp, về việc canh
Điều Kỳ Diệu Từ Sữa Hạt LÀN SÓNG “SỮA HẠT” - XU THẾ LÀNH MẠNH TRONG THỜI ĐẠI XANH! Trong thời đại nay, xu hướng sống xanh - sống khỏe đã không còn xa
1. Sách Hướng dẫn tự học pha chế Trà sữa & Cà phê “mới nhất + chi phí thấp” từ Không chuyên đến Chuyên Công ty phát hành : CÔNG TY TNHH WE UP Nhà
Các chuyên gia về trà Brian Keating và Kim Long sẽ chỉ cho bạn mọi điều cần thiết để pha được một chén trà đúng ý. Hiểu hết về Trà nhắc lại một sự thật
Hypocrates đã từng nói rằng: "Hãy để thức ăn là thuốc của bạn, và thuốc là thức ăn của bạn", ngụ ý rằng những gì bạn ăn có thể trị và thậm chí ngăn ngừa
“Chúng ta hoàn toàn có thể làm rất nhiều loại bánh tuyệt ngon mà chỉ dùng vỏn vẹn bốn nguyên liệu cơ bản: bột, nước, muối, men.” “Ngoài những người mới học làm bánh, tôi
Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Dân Trí Tác giả: Axe Năm xuất bản: 2020 Kích thước: 13.5 x 20.5 cm Số trang: 490 Loại bìa: Bìa mềm
Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giảl Cúc Phương NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2017 Trọng lượng: 100 (gr) Kích Thước: 14.5 x 20.5cm Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm
THÔNG TIN CHI TIẾT Những nẻo đường ẩm thực – Benjamin Aides Wargatt & Merry White - Tác giả: Benjamin Aides Wargatt & Merry White - Người dịch : Lê Phạm Hoàng Long; Hiệu đính:
Có công việc ổn định ngay khi trở về từ Anh sau chương trình học Thạc sĩ, nhưng Thanh Huyền luôn băn khoăn về ý nghĩa và mục đích mình sống, những công việc mình
Nắm bắt các kiến thức khoa học và nấu ăn như một đầu bếp thực thụ! Cùng tìm hiểu xem tại sao ướp thịt qua đêm là không cần thiết, ngâm nước các loại gia
Trọn Bộ 500 Món Chay Thanh Tịnh - Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân (Bộ 16 Cuốn) - Giới thiệu 500 công thức nấu các món chay của chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, giúp
Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân Nhà xuất bản: NXB Hồng Đức Năm xuất bản: 2019 Số trang: 64 Giới thiệu sách:
Đoạn Trích: "Tôi may mắn được duyên lành khi nhận tập bản thảo Món ngon quê nhà của Tiến sĩ Dương Hoàng Lộc - người mà tôi rất mến mộ và quý trọng. Tác phẩm
Về Nhà Ăn Cơm Ăn chay không chỉ còn nằm ở khuôn khổ tâm linh mà ngày nay còn đang dần trở thành xu hướng được nhiều người chọn lựa kể cả những bạn trẻ.
"Khi tôi ngồi nghĩ lại về những câu chuyện mình đã trải qua trong bếp, những món mình đã nấu, những buổi phục vụ điên cuồng mình đã chiến đấu, những con người mình đã
Pizza Nhà Làm Ngon Như Nhà Hàng - AZ ------------ Giới thiệu sách: LÀM PIZZA KHÔNG KHÓ NHƯ BẠN TƯỞNG !! Có một sự thật ít ai biết rằng Một trong những điều khiến cho
Dinh Dưỡng Xanh (Tái Bản) ------------ Trong hơn 35 năm hành nghề bác sĩ tâm thần học, tôi đã học được một điều quan trọng: rất khó để thay đổi hành vi của con người.
Làm đẹp bằng những nguyên liệu từ thiên nhiên tưởng như đã là một phương thức quen thuộc nhưng bạn đã thực sự hiểu đúng về bản chất của nó? Làm đẹp thuần chay -
Tác giả: Stuart Farrimond Dịch giả: Hà Dũng Minh Kích thước: 21x25.5 cm Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 350 Năm phát hành: 2023 Giới thiệu sách Nắm bắt các kiến thức khoa học
30 Món Mứt Ngon Của Người Việt (Bìa Mềm) ------------ "Những món mứt trong cuốn sách này được làm bằng tình yêu từ trái tim tôi đối với ẩm thực Việt. Hãy làm theo từng
Có công việc ổn định ngay khi trở về từ Anh sau chương trình học Thạc sĩ, nhưng Thanh Huyền luôn băn khoăn về ý nghĩa và mục đích mình sống, những công việc mình
1. Sách - Hướng dẫn tự học 30 công thức làm bánh + nấu chè "xu hướng" mới nhất - Gồm 15 món chè và 15 món bánh ngọt thịnh hành như chè khúc bạch,
Dinh Dưỡng Xanh (Tái Bản) ------------ Trong hơn 35 năm hành nghề bác sĩ tâm thần học, tôi đã học được một điều quan trọng: rất khó để thay đổi hành vi của con người.
Nhà phát hành: Nhã Nam Nhà xuất bản: Dân Trí Tác giả: James Hoffmann Dịch giả: Nguyễn Xuân Minh Số trang: 224 Kích thước: 16x22.5 cm Ngày phát hành: 2024 Loại bìa: Bìa cứng James
Ăn chay – trong nghệ thuật ẩm thực hiện đại không đơn thuần chỉ là một lựa chọn món ăn mà còn được nâng lên thành thú thưởng thức. Ăn chay không chỉ nằm
Năm 2023 chính là khoảng thời gian mà xu hướng “ăn chay” lên ngôi vì ngày càng nhiều người lựa chọn lối sống “Ăn sạch - Sống khỏe” sau khi sức khỏe bị ảnh hướng
Combo Hoài Niệm Mứt Tết + Ngọt Thơm Hương Vị Trái Cây - Tự Làm Mứt, Kẹo (Bộ 2 Cuốn) Hoài Niệm Mứt Tết – cuốn sách giới thiệu đến quý độc giả cách thực
"Những món mứt trong cuốn sách này được làm bằng tình yêu từ trái tim tôi đối với ẩm thực Việt. Hãy làm theo từng bước như đã hướng dẫn, chắc chắn bạn cũng sẽ
Thực Đơn Giảm Cân Theo Tuần - Giảm cân lành mạnh - Duy trì cân nặng sau giảm cân - Kết hợp ăn uống kháng viêm từ bên trong - Xây dựng cơ thể khỏe
1,Ăn Chay Healthy Không Lo Thiếu Chất Emma giúp bạn lên một thực đơn 7 ngày ăn xanh nâng cao sức khỏe, dồi dào năng lượng giúp ngủ ngon, tiêu hóa tốt, da sáng mịn
Bữa Trưa Miễn Phí Rex, vừa bước chân vào lớp 6, đã phải đối mặt với nhiều sự thay đổi lớn. Bạn cũ dần xa lánh. Giáo viên tiếng Anh "trù dập". Tệ hơn cả,
Cuốn sách hướng dẫn chi tiết cách làm gần 30 loại bánh truyền thống của Việt Nam. Nhờ tài nghệ của tác giả, các loại bánh mộc mạc quen thuộc hiện lên thật lung linh.
Hướng dẫn đơn giản nhất và trực quan nhất từ trước đến nay về thức ăn và dinh dưỡng! Có chế độ ăn nào là hoàn hảo không? Chúng ta có cần uống 8 cốc
Bí Quyết Pha Chế Sinh Tố & Nước ép Trái Cây (Tái Bản) Bí Quyết Pha Chế Sinh Tố & Nước ép Trái Cây Thức uống được pha chế từ trái cây và rau củ
Mã hàng 8935244889628 Tên Nhà Cung Cấp Nhà Xuất Bản Kim Đồng Tác giả Mỹ Hường, Thanh Hoàng NXB Kim Đồng Năm XB 2023 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng lượng (gr) 214 Kích Thước
Lần đầu tiên một cuốn sách hướng dẫn nấu ăn và tìm hiểu văn hóa ẩm thực được viết dưới câu chuyện phiêu lưu vòng quanh thế giới của hai bạn nhỏ Việt Nam là
Cuốn sách hướng dẫn chi tiết cách làm gần 30 loại bánh truyền thống của Việt Nam. Nhờ tài nghệ của tác giả, các loại bánh mộc mạc quen thuộc hiện lên thật lung linh.
30 Phút Ăn Chay: Cẩm Nang Dinh Dưỡng Thuần Thực Vật ------------   Ăn chay – trong nghệ thuật ẩm thực hiện đại không đơn thuần chỉ là một lựa chọn món ăn mà còn
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 Trang cuối
👁️ 6 | ⌚2025-09-13 15:05:30.015
VNĐ: 166,320
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
Ăn Xanh Sống Lành - 33 Món Chay Thực Dưỡng Thuần ViệtĂn Xanh Sống Lành - 33 Món Chay Thực Dưỡng Thuần ViệtĂn Xanh Sống Lành - 33 Món Chay Thực Dưỡng Thuần Việt
Ăn Xanh Sống Lành - 33 Món Chay Thực Dưỡng Thuần Việt Nhịp sống hiện đại càng hối hả, chúng ta càng thêm biết ơn thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho mình nguồn
Nhịp sống hiện đại càng hối hả, chúng ta càng thêm biết ơn thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho mình nguồn thực phẩm tươi ngon, phong phú để chế biến nên những món
Cổ phiếu không khó là cuốn cẩm nang hiện đại, dễ hiểu và đầy cảm hứng dành riêng cho thế hệ trẻ muốn bắt đầu hành trình đầu tư một cách thông minh và có
Health Science là quyển sách giúp bạn rèn luyện kỹ năng tiếng anh, có kiến thức thuận tiện trong công việc. Nâng cao kỹ năng nghe hiệu quả, thực hành ngôn ngữ mục tiêu trong
HBR Guide 2021 Bí Kíp Kinh Doanh từ Harvard Business Review HBR Guide 2021 dành cho những doanh nhân bận rộn; nhưng phải vất vả tìm lời giải cho những thách thức họ gặp phải
Tên Nhà Cung Cấp Thái Hà Tác giả Fumiko Takeshita, Mamoru Suzuki NXB NXB Lao Động Năm XB 2020 Trọng lượng (gr) 80 Kích Thước Bao Bì 24.9 x 20 cm Số trang 36 Hình
Wall Street Journal Bestseller, USA Today Bestseller, Publisher’s Weekly Bestseller Nằm trong Top 20 tựa sách thể loại non-fiction bán chạy và được tìm đọc nhiều nhất của Amazon suốt 40 tuần tính đến tháng
Combo You Can - Không Gì Là Không Thể + Think And Grow Rich - Nghĩ Giàu Và Làm Giàu (Bộ 2 Cuốn) 1. You Can - Không Gì Là Không Thể Tự bao đời
Tất cả các cuốn sách của Osho đều được tạo ra từ những cuộc nói chuyện rộng rãi của ông. Khi chia sẻ những câu chuyện từ cuộc sống của chính mình, mang đến những
- Tác Giả: Nhiều Tác Giả - Khổ sách: 17 x 24cm - Nhà Xuất Bản: Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam - Năm xuất bản: 2024 - Số trang: 115 trang - Hình
"“Sống tốt chính là lời hứa với chính mình: Dù trải qua bao nhiêu mất mát cũng phải sống thật tốt!” Sinh, lão, bệnh, tử là quy luật tất yếu, xin đừng quá đau buồn
Nguyện Vì Người Đi Trên Hành Trình Không Biết Trước Tương Lai ISBN 9786043653625 Mã công ty 8935325006937 Công ty phát hành Teabooks Nhà xuất bản NXB Thế giới Kích thước 13 x 18 cm
- Giới thiệu tóm tắt tác phẩm: Nằm trong bộ sách Tiếng Nhật chuyên ngành điều dưỡng. Quyển "Từ vựng cơ bản" này là tổng hợp các từ vựng chuyên ngành điều dưỡng, kèm bản
Sách - Án Mạng: Nỗi Ưu Phiền Của Các Nhà Văn Trinh Thám Một cuốn tiểu thuyết với motif rất lạ của Higashino Keigo, chạm đến những vấn đề cực nhức nhối của làng xuất
Bé mới tầm 1 tuổi đã cần đọc sách chưa? Bố mẹ muốn cho bé tiếp xúc sớm với sách được chứ? Bé còn nhỏ quá, sợ cầm sách thì xé mất! Bé mới ít
Tập Học Sinh Class ABC 5 Ô Ly Vuông 96 Trang 100gsm - Hồng Hà 0315 Tập với mặt giấy láng mịn, viết êm tay, tạo nét chữ đẹp. Giấy viết không bị lem,không nhòe,
Bạn có biết: - Các thủ khoa hiếm khi trở thành triệu phú, và nhược điểm lớn nhất có khi lại là ưu điểm tuyệt vời nhất mà ai ai cũng khao khát sở hữu.
Tử Vi Đẩu Số - Trung Châu Vận Đoán Tử vi đẩu số là một thành tố quan trọng của văn hóa thần bí Trung Quốc cổ đại. Bắt nguồn từ hệ thôhg tinh tú
Sói & Gia Vị - Tập 12 - Bản Đặc Biệt
Số trang: 660 trang /combo Nhà xuất bản: Thế Giới Giá: 197.000đồng/combo Nhà phát hành: AZ Việt Nam -------------------------------------------------------------- Thế giới này làm gì có đưa than ngày tuyết rơi, chỉ có dệt hoa lên
Bộ Sách Kĩ Năng Xã Hội Thiết Yếu Dành Cho Trẻ - Tinh Thần Trách Nhiệm - Gã Mèo Chăm Sóc Chuột Con - 8 Đây là bộ truyện tranh sáng tạo được chọn lọc
Sách gồm những câu trắc nghiệm khách quan sát với chương trình học nhằm giúp các em học sinh ôn tập, củng cố lại kiến thức, chuẩn bị tốt nhất cho kỳ thi đại học
Ăn Xanh Sống Lành - 33 Món Chay Thực Dưỡng Thuần Việt Nhịp sống hiện đại càng hối hả, chúng ta càng thêm biết ơn thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho mình nguồn
Nhịp sống hiện đại càng hối hả, chúng ta càng thêm biết ơn thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho mình nguồn thực phẩm tươi ngon, phong phú để chế biến nên những món